无人机送餐到底靠不靠谱？
admin
2020-12-29 11:07:15
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受新冠肺炎疫情影响，居家隔离、减少外出成为民众新的生活方式，线下到店餐饮需求被抑制，线上外卖、零售等服务成为新的消费增长点。在健康消费观念深入人心、无接触配送需求增加的背景下，无人机展现出的灵活、便捷、安全、高效等价值令人瞩目。
近日，韩国济州市的一家便利店利用无人机将三明治送到了800米外的小学，用时只有3分钟。疫情期间，无人机在物流、防疫、救援等领域发挥了重要作用，韩国政府计划在2022年前投入约2900万美元，建设无人机物流体系。与无人机送餐热度形成对比的是，今年4月，美国亚马逊快递配送人员因为在配送过程中无法保持安全距离，担心感染新冠病毒，纷纷罢工。
对餐饮行业来说，无人机外卖配送服务无疑是巨大的福音。它可以有效提高配送效率，解决交通拥堵等问题，减少人工、物力成本，节约能源，为消费者提供更便捷的送餐服务，提升餐饮行业的服务形象和品质。但就目前的情况来看，无人机送餐仍停留在美好愿景阶段，距离转变为外卖行业新趋势尚有一段距离，在大规模普及之前还面临多重困难。
引领消费新潮流
使用无人机将三明治、热咖啡和甜甜圈送到顾客手中。这是连锁便利商店Seven-Eleven在2016年提出的设想。当年，Seven-Eleven率先在美国推出了商业无人机配送服务。店员将消费者订购的食物装入特定盒子，通过无人机将其送到私人住宅前，整个航程约为1.6公里，耗时仅几分钟。
近几年，特别是自新冠肺炎疫情在全球暴发以来，除韩国外，国外很多餐饮机构纷纷开展无人机送餐测试。爱尔兰连锁餐厅CamiLEThai计划使用无人机在其基地两公里半径范围内提供外卖服务。该公司首席执行官表示，无人机交付比公路车辆更快，并且对环境更有利。印度民航局日前发布新规，批准了实验性远程无人机飞行计划，将无人机送外卖提上日程。
