采摘后18小时直达货架,利农集团用后置仓“直连”生鲜电商
admin
2021-01-03 14:27:11
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36氪获悉,日前,亚洲知名集约化无土水培果蔬种植企业利农集团完成新一轮数千万美元融资,投资方为海纳亚洲创投基金(SIG)。本轮融资所得资金将继续使用于种植基地和产地后置仓的建设,完善其在珠三角和长三角业务布局。

利农集团成立于2004年,是中国唯一一家集育种、种植、生产和加工为一体的农业运营商,其核心业务覆盖叶类蔬菜、茄果类农产品的种植、加工和流通环节。利农集团富有特色的“自营产地+后置仓”的P2C(产地直达货架)模式,将生产和保鲜集约至“产地一公里”,通过规模化基础设施矩阵,模块化种植体系,标准化的采后保鲜处理,重塑蔬果价值链,为新零售渠道提供稳定的蔬果供应链服务,做到农产品采后18小时内直达终端货架。利农2019年年产量达数十万吨,已在永辉超市、朴朴超市、沃尔玛、大润发、元初等头部零售商渠道得到规模化验证,并保持持续盈利能力。

剧烈变化的下游,供应链成胜负关键

利农集团CEO马承榕向36氪表示,零售渠道的核心竞争力分为三块:食品安全、产品质量、供应链资源;疫情加快线下“农改超”进程,线上生鲜电商也借机取得更高市场份额,而在这个过程中,供应链明显成为生鲜零售的核心竞争力。

“五年前,大家说最难做的是‘最后一公里’,现在物流解决了,为何还是不行?本质上还是供应链问题。”马承榕表示,虽然目前行业在阵痛,但在未来三到五年,会有相当部分下游的头部零售商,一定会巩固或者创建上游供应链。

生鲜电商解决的是去经销环节,提高流通效率的问题,但在马承榕看来,生鲜产业链近些年并没有被经销商层层盘剥。一个现实原因是,渠道很难直接面对最上游供应商,供需两端的问题均十分尖锐。

从上游来看,劳动力紧缺导致用工成本上升,生产端仍以粗放经营的小农经济为主,集约化程度低。流通端情况类似,冷链覆盖率极低。根据一项行业数据显示,欧美发达国家冷链覆盖率高达85%,而国内目前仅在10%~15%左右。除此以外,流通环节相对割裂且冗长,产地到货架往往需要3~5天时间。

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