但并不是每个人都喜欢鼓腹紧绷的不舒服感觉。营养学家帮助我们了解它为什么会发生，以及我们可以结合哪些生活习惯和食物来缓解它。

吃得太多，太快

我们的身体不能消化纤维。当我们吃水果和蔬菜等纤维性食物时，纤维会通过胃并直接进入结肠或大肠。在这里，它成为肠道细菌的食物。这些微观助手咀嚼纤维，释放气体并产生酸以保持我们的肠道健康。

有时，这些细菌最终会暴饮暴食。米尔扎说，当我们吃得太快而赶不上下一次会议时，我们的消化系统就会因食物而超负荷。我们的身体没有足够的时间来分解所有的营养物质，将一些未消化的食物传递给结肠中的细菌。甚至不是纤维的营养素。

腹胀是一种非常非特异性的症状；你必须扮演侦探来找出原因......你可能患有食物不耐受或吸收不良综合症。

“我们将这些营养物质完整地发送给结肠中只需要纤维的这些细菌。他们让多余的东西发酵，产生更多的气体，”米尔扎补充道。

你知道了——腹胀最可能的原因是吃得太快。匆忙地吃掉你的食物也会让大量空气进入你的胃，增加胃胀。

当腹胀是其他东西的征兆时

经常腹胀可能是一个问题，因为这意味着您无法正确消化食物。米尔扎说，查明根本原因只能由卫生专业人员完成。

“腹胀是一种非常非特异性的症状；你必须扮演侦探来找出原因。如果您进入专业的健康诊所，他们会同时查看其他症状，然后查看导致不同区域腹胀的原因等，”米尔扎说。 “你可能患有食物不耐受或吸收不良综合症。”

食物不耐受的一个很好的例子是果糖不耐受。吃完苹果后肚子疼吗？那么你的身体在分解果糖或果糖方面可能不是很有效。这种简单的糖会进入你的肠道，使那里的细菌过度喂养并释放气体。

腹胀也见于肠易激综合征 (IBS)，这是一种肠道对压力特别敏感的疾病。 IBS 的原因在很大程度上是未知的，但我们知道它是便秘、腹泻和腹胀胃痉挛的组合。

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医疗中心的迪拜营养师 Stephanie Karl 已经从业 25 年，她说，其他腹胀症状还包括食物中毒、免疫力低下、重大饮食变化和抗生素使用。

腹胀往往发生在年轻人和老年人身上，可能有一些遗传影响，如遗传性果糖、乳糖和麸质敏感性。父母通常不会谈论这些事情。

如果你不能消化乳糖，另一种类型的糖，一些身体缺乏分解酶，那么你的腹胀很可能来自你的父母，因为乳糖不耐症是遗传性的。

“腹胀往往发生在年轻人和老年人身上，可能有一些遗传影响，例如遗传性果糖、乳糖和麸质敏感性。父母通常不会谈论这些事情，”卡尔说。

预防腹胀的“唾手可得”的小窍门

如果这些原因都不适用于您，那么好消息是您可以在家解决腹胀。您所要做的就是确保身体在理想的条件下安静地消化食物。米尔扎说，这些是“容易实现的”小贴士，应该成为我们日常生活的一部分，但不幸的是，它们不是。

它始于像饮用水这样简单的事情。

1. 补水、补水、补水

我们在空调室内度过的时间太长了，以至于我们很少再感到口渴了。

“我们身体的大约 60% 到 70% 是水。为了让身体正常运作，我们需要补充水分。一般来说，你应该每天喝两到三升水，”米尔扎说。

2. 咀嚼食物

是的，我们确实会咀嚼食物，但时间不足以让它变成“婴儿泥”。米尔扎说，我们的消化过程始于口腔。我们把食物分解得越多，肠道就越容易做同样的事情。在吞下那一小口之前，数到咀嚼 20 到 30 次。

3. 慢慢吃

匆忙狼吞虎咽意味着你也在吃空气。 “如果你吃得慢，你会减少进入胃的空气，”米尔扎补充道。

4. 冥想

参加有助于缓解压力的镇静活动。这可以是引导呼吸技巧或冥想。米尔扎说，减压会开启我们的副交感神经系统，这是一个与我们的战斗或逃跑反应相反的系统。随着我们的心率平静和呼吸减慢，我们现在可以专注于消化我们的食物。

5. 在用餐时间消除压力源

要解决腹胀问题，请从您的心理健康开始。米尔扎说，当研究越来越多地证明这种联系时，我们往往会忽略这种联系。

我们的身体无法区分电子邮件和门外的狮子。

“我们的身体无法区分电子邮件和门外的狮子。它仍然像几千年来一样对压力源做出反应，”米尔扎说。

当我们在饭后返回一封压力很大的电子邮件时，我们会触发我们的战斗或逃跑反应，也称为交感神经系统。它转移所有身体资源来计划逃跑——它议程上的最后一件事是消化你的午餐。

食物在结肠中停留的时间越长，最终发酵得越多，导致腹胀。

“在吃饭时消除压力的最好方法就是用心吃饭并活在当下。不要考虑过去或未来，”米尔扎建议道。

6. 到处

走走锻炼、走路和移动我们的身体非常重要。这使肠道肌肉的蠕动[收缩]有助于食物移动，”米尔扎说。

它不必是完整的有氧运动，只需一些“低强度运动”即可。如果你不想在晚饭后出去走走，可以在你的房子里来回走动几分钟。

缓解腹胀的食物

您可以使用储藏室或冰箱中的物品来修复肠道健康。卡尔说，一个好的经验法则是吃一顿清淡的晚餐，吃一些容易消化的蛋白质，比如鸡蛋、豆腐和鱼，以避免醒来时肚子胀气。

以下是一些有助于减少气体的益生菌（有益细菌）、茶和富含钾的食物：

发酵食品

当食物被酵母和细菌分解时，它会经历一个称为发酵的过程。一些发酵食品含有活的微生物，它们为肠道提供有益细菌，消除气体。

Mirza 指出，几种文化都有自己的传统益生菌食品，如泡菜（韩国的发酵蔬菜）、豆豉（印度尼西亚的发酵大豆）和酸菜（德国的发酵卷心菜）。

我们最容易获得一杯充满有益细菌的方法是酸奶。如果你的冰箱里有一瓶苹果醋，那么将一团苹果醋用水稀释后饮用或淋在沙拉上。

花草茶

Mirza 建议使用以下茶来缓解消化过程：

茴香茶

薄荷茶

姜根茶

朝鲜蓟叶茶

富含钾的食物

面部、手和手指也会出现腹胀。你有没有因为一张浮肿的脸醒来？这是因为你的身体正在坚持昨晚的咸味晚餐。

“水潴留浮肿与饮食有关。这是由于钠过多而蛋白质不足。水总是跟着盐走，”米尔扎说。

为了平衡钠与水的比例，我们的身体会保留水分，直到多余的钠被冲走。钾有助于加速这一过程。 “吃富含钾的食物，如煮熟的西兰花和煮熟的菠菜、香蕉、杏子、橙子、葡萄干和谷物，”她说。

米尔扎补充说，如果你经常吃这些，偶尔吃一顿油炸或咸菜不会导致水潴留腹胀。一致性是关键。

尽管采取了所有补救措施，但如果您仍然经常遇到阻碍您运作的胃胀气，请去看健康专家。卡尔说，通常情况下，您会被告知要保留 30 天的食物日记，以确定您的腹胀触发因素。