一直有麻麻说,上班回家晚,又吃腻了粥,怎么办?豆妈来不及准备午饭时,都会做一碗快手又营养满分的香喷喷面条,猪仔从面疙瘩,到碎碎面,再到粗面条,每一种都超级喜欢。但随着宝宝的长大,普通的汤面已经满足不了宝宝的口味和营养需求,咀嚼能力也得不到锻炼。于是豆妈整理了之前给猪仔做的几款花式面汤,无论从颜值还是味道,都可以满足宝宝。而且包教包会,轻松上手。
❤️鲜菇鱼汤面片1.鲫鱼洗净,与姜片一起下锅,倒入没过整条鱼的水,大火煮开转小火。
2.各种鲜菇洗净切小片,放入料理机打碎(大宝宝可忽略此步骤)。
3.鱼汤煮至发白,撒入补铁补血的黑米面片,煮至软糯,再加入鲜菇和香菜增香,焖2分钟即可。
❤️牛肉西兰花番茄面1.牛肉与西兰花一起焯水,牛肉放入料理机打成泥,西兰花去掉根部,切碎。
2.锅刷热炒油,倒入西兰花与牛肉一起炒出香味(牛肉泥下锅要不停搅拌,不然会结块),加入水煮开。
3.番茄细面放入锅中,煮至软烂,盖上锅盖焖5分钟即可。
❤️胡萝卜鸡腿黑芝麻面1.鸡腿去皮,加水煮出高汤。
2.胡萝卜去皮,用模具盖出想要的形状。
3.高汤煮好后,捞出鸡腿,撒入健脑益智还能乌黑秀发的黑芝麻核桃细面,煮至软烂,盖上锅盖焖5分钟即可。
❤️南瓜三文鱼面1.南瓜去皮切小块,蒸熟后加水打成泥。
2.三文鱼用柠檬片腌制去腥后,切碎,在平底锅中煎出香味。
3.南瓜泥煮开,放入碎碎面,煮至软烂,加入三文鱼再煮3分钟即可。
❤️杂蔬排骨面1.排骨煮出血水,洗净,再加水煮开转小火。
2.准备喜欢的蔬菜,鲜菇,豆腐等,洗净切小备用。
3.排骨汤煮好,下入面条,煮至软烂再加入步骤2中的各种食材,煮3分钟即可。大宝宝可吃整块排骨,小宝宝可去骨撕碎食用。
每种面条都可在10至20分钟内完成,简单又美味,麻麻和宝宝一定不能错过!
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