美食介绍:鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、氨基酸和多种矿物质,而且维生素A和B族维生素含量也很可观,是一种营养比较全面和均衡的食物。其中的氨基酸组成与人体最为接近,吸收率最高,胃肠消化系统尚未完善的婴幼儿也能轻松消化。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。所需材料:鸡蛋,颗粒面,空心菜,浓汤宝,猪肝粉,核桃油
制作方法:
1.将鸡蛋煮熟,拨好切成丁。空心菜叶切碎2.起锅烧水,水开后放入颗粒面,一分钟后放空心菜,面快煮熟后加入浓汤宝
3.将煮好的颗粒面倒入放了鸡蛋丁的碗里,再加入一点猪肝粉和核桃油搅拌均匀就好了。
另外浓汤宝可放可不放,我加的浓汤宝是咸的,所以不用另外加盐,一岁以上的,可以加点盐一岁以下的不要加盐。宝宝食量小的话鸡蛋可以换成鹌鹑蛋,蔬菜只要是绿叶的菜就可以了,主要的作用是为了点缀。猪肝粉也可以换成牡蛎粉,芝麻粉,虾皮粉之类的,油只要是宝宝可食用油就可以了。