?背景介绍:
最近感觉我家宝宝可能遇上猛涨期了,饿的老块了,感觉给啥只要他能吃的下,啥都吃了!赶紧得多补补才行~
?内容方向:
一款奶香四溢的蒸蛋确实很对宝宝的胃口哈!而且奶粉和鸡蛋一起做鸡蛋羹可以营养加倍噢!一般市面上奶粉是以牛乳汁为原料,经过消毒、脱脂、脱水等湿法工艺制成的粉末,所以具有补充营养、预防缺铁性贫血提高免疫力和自护力等功效。鸡蛋则是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,富含优质蛋白的胆固醇营养丰富,也是B族维生素的良好来源。这两种食材搭配融合一起做出来的鸡蛋羹对身体补充营养还是有好的效果哈!
一起来制作试试吧:
~~~~~~~~~~~~~~准备食材~~~~~~~~~~~~
鸡蛋?一个
奶粉三分之二勺
适量的温开水
~~~~~~~~~~~~~~制作过程~~~~~~~~~~~~
取一个新鲜的鸡蛋?打入干净的容器里,然后打散搅拌均匀~
在打好的鸡蛋液中加入奶粉勺里三分之二的奶粉,然后和鸡蛋?液搅和均匀~
在把搅和好的鸡蛋液加入适量的温开水,然后继续不停地搅拌均匀~
然后起锅烧水,把锅内的水少开后还要再沸腾一两分钟,然后手里鸡蛋液在放入之前,再搅和几下,然后快速放入锅中水沸腾的上方,我家蒸架有点高,所以我倒放在锅中,然后把鸡蛋液的蒸碗放在蒸架的中间,为得是防止沸水把轻盈的容器打翻了!
最后盖上锅盖子焖煮两三分钟即可出锅啦!这种快速蒸蛋方法,不仅保持了奶粉的营养,也提高了鸡蛋的鲜嫩程度噢!
我家宝宝最近可迷上奶粉蒸蛋啦!以前同样的配置因为奶粉量加过头了,每吃一次就腻歪了,现在一天两三顿蒸蛋,我家宝宝依然喜爱如初,吃的都停不下来啦!
小贴士:
如果宝妈有发现奶粉蒸蛋,自家宝宝兴趣不高,那么可能是奶粉的量不对头啦!多尝试几次,就能找到自家宝宝的喜爱程度噢!然后宝宝就会喜欢上奶香味的蒸蛋噢!如果感觉一顿吃不过瘾~那就再来两顿吧!
嫩嫩滑滑的鸡蛋羹绝对能成为宝宝夏日小甜品哈!
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