爆浆芝士虾球、浓郁奶香南瓜豆腐煲|附0失败简单做法❤️
分享两款宝宝爱吃,奶香味儿十足的辅食食谱,
做完满屋飘香,相信你也会忍不住偷吃两口滴[偷笑R]
?爆浆芝士虾球?
所需材料:四只大虾、胡萝卜少许、玉米淀粉15g、柠檬一颗、芝士奶酪一片、辅食油少许。
①大虾去头去壳去虾线(虾尾保留备用),切小块放入碗中,上下铺两片柠檬片,再滴入几滴柠檬汁,腌制去腥10分钟。
②胡萝卜去皮切小片上锅蒸10分钟。
③大虾用流水冲洗干净,与蒸熟的胡萝卜、玉米淀粉放入料理机中打成泥。
④手中沾辅食油,虾泥摊成圆饼中间摆放小块芝士,包裹滚成球状,插入虾尾做装饰。
⑤蒸屉上放烘焙纸刷辅食油,避免粘锅,再摆放虾球,冷水上锅蒸12分钟左右即可。
?浓郁奶香南瓜豆腐煲?
所需材料:1/3颗南瓜、配方奶210毫升、牛肉碎少许、豆腐1/4块、芝士奶酪一片,辅食油少许、黑芝麻粉少许。
①南瓜去皮切块上锅蒸12分钟,熟后与配方奶一起放进料理机搅打均匀。
②起锅烧油,炒牛肉碎,倒入南瓜奶,熬制成浓稠状(记得用铲子适不适搅拌一下避免糊锅)。
③关火,放入嫩豆腐块,盖盖子,焖一分钟,倒进保温盒里即可。
④用可爱模具压芝士片,装饰浓汤,再撒上黑芝麻粉,搞定?
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愿看到这篇分享的人儿们开心快乐每一天,
宝宝们健康平安成长❤️
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