愉快的一天又要开始了,一定要想着办法让自己开心,让小朋友也开心。一开心生活就简单了,压力就没那么大了。所以呢,日子就是要精致过。果麻家也是普通家庭中的一员,我会在普通的生活里寻找精致。比如5块钱一包的吐司面包?和不到1块钱一个的鸡蛋也可以做到如此的精致。
可能在很多人眼里,精致的生活都是家境富裕不缺?资金人过的,精致的生活需要?毛爷爷来维持的。但事实证明上等圈有上等圈的精致,平民百姓有平明百姓的精致,精致的生活需要靠心与时间来实现。(当然也离不开一丢丢的rmb)
加上糖果是个女孩子??,女孩子更需要精致一点的生活。长大了才不容易吃亏[爱你]
接下来就是,一天最开心的时间莫过于下午茶时间了,15分钟就能搞定一道特精致的下午车点心,谁不被吸引进来呢。
今天果麻的下午茶点心是,引用‘帮主阿涛’的菜单改造的,改造后的三明治配料简单,口感是酥脆的。糖果吃的特别开心~
材料
吐司 4片 / 鸡蛋 2个 / 芝士 适量
葱 1g / 橄榄油 8g / 蜜汁酱 50g
盐 适量 / 白胡椒碎 适量 / 辣椒粉 适量
做法
⬇️步骤1️⃣
两个熟鸡蛋,拨壳后取出蛋黄。
2️⃣
蛋白切碎备用,蛋黄压碎压成泥状。
3️⃣
葱小颗粒状,然后放进蛋黄里面,加入蜜汁酱,再加入橄榄油搅拌均匀。
4️⃣
接着加入蛋白,胡椒粉,辣椒粉,盐,芝士碎,一起搅拌好,馅料就准备好了。
5️⃣
把馅料均匀的涂抹在吐司?上,涂抹后再加上一片吐司面包盖上。
6️⃣
最后把做好的三明治送进提前预热好的烤箱,上下火180度烤10分钟。
出来后口感就去酥脆的~重点提示:
配方中加了芝士,所以必须要加热。
如果想更快更省事的话,你们可以把芝士换成奶酪?️。
这样就可以节省了进烤箱这一步,就节省了大量的精力跟时间。
不过奶酪?️版的,不需要进烤箱,所以就不是酥脆口感了,而是松软有嚼劲的口感。
大家可以发挥你们自己的想象空间去改造[吃瓜][吃瓜]
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