嗨喽~我是爱分享的多宝麻麻。
日常妈妈都要想着办法给宝宝做美食,希望宝宝能多吃一口,我家大宝比较挑食,不喜欢吃海鲜一类的东西,他感觉腥味,但是西蓝花一般都是虾仁来做,西蓝花的营养也特别丰富,所以,今天做一款番茄木耳鸡蛋炒西蓝花,没想到味道很美味呢,今天把这道菜分享给大家。?
首先我们要准备食材
鸡蛋两个
西蓝花
番茄
木耳
?首先我们把西兰花剪成小朵以后,放入盆中,加入盐,面粉浸泡十分钟可以,起到杀除西红花存在看不到虫卵的作用,要炒菜的时候再用清水清洗一遍西兰花就可以了。
木耳用温水泡发备用。
番茄切块儿备用。
起锅烧油,首先把两枚鸡蛋打入锅中,煎至两面金黄捞出,用刀改成鸡蛋饼条的样子。?
起锅烧油,放入番茄熬出番茄汁,然后依次放入木耳和西兰花,继续翻炒,放入盐,鸡精,然后再放入鸡蛋条,翻炒均匀就可以出锅了。?
每朵西兰花都有番茄的味道,脆脆的木耳,真的是别有一番风味呢。
宝妈们,快给宝宝做起来吧。




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