年味作文800字(精选39篇)
又到一年的末尾,空气中开始弥漫着若有若无的年的味道。灯笼依旧挂,对联依旧贴,鞭炮依旧放。对于我来说,年味还是那充满了甜豆沙的汤圆。接下来是小编整理的年味作文800字(精选39篇),欢迎阅读!
绵长的水泥路已被冷艳的红光所淹没——那是鞭炮的残渣,像是一夜之间来了一场翻天覆地的暴风雪,淹没了来往的车辆、行人,也吞没了笑语欢声,天灰蒙蒙的,一些楼房前的灯笼射出清冷的光,偶尔从远处传来几声猫叫或赌博的人们的吆喝声,我静静地站在路旁,竟然有些怀疑现在是不是大年三十,一般莫名的感伤油然而上。
我依稀可以清楚地记得,过去的过年绝不是这般模样。那时,我在姥姥家,大年三十那天全村每户人家都敞开着大门,门口贴着红对联,门前的石阶也都洗得油光发亮。
孩子们个个都穿着花衣裳,脸和手都被冻得通红,个子小的拼命也跟着人队伍,一路上到处塞“二踢脚”(一种小型鞭炮),捣的人家鸡飞狗跳,但是在过年,这样的大日子里大人不会跟我们这些小鬼计较,这些“伎俩”成了我们嚣张的资本。
最开心的事莫过于发红包了,当父母把鼓鼓的红包递给我们的那一刻,我们都欢呼雀跃,立刻揣着红包溜出去,在伙伴面前炫耀一番。
过年时,一家人总要一起出门,去串亲戚,爸爸也可以放开喉咙喝个够,餐桌下的小狗狡猾地钻来钻去,争抢着骨头。偶尔,一朵绽放的烟花吸引了所有人的眼球,也把新春的天
空点缀得更加绚烂多姿……
可现在,家家户户都立起冰冷的铁门,即使是家乡,也完全品不出当年的那种“年味”来,孩子们只能把窄窄的电视屏幕当成过年的唯一诠释,这对他们而言是多大的遗憾与不幸啊!难道这就是我们对绵延了几千年,也辉煌了几千年的民族节日的传承?难道这注定将成不可挽回的悲哀?
我立在死寂的路旁,擦燃一个“二踢脚”放在地上,愿它的呐喊能在我脑里荡起些许熟悉的波澜,可它却沉默了,似乎在思索着什么……
家乡的大年是有味的,它有着一种传承于冥冥的心灵深处,承载着厚重的文化底蕴的“味道”。
小时候的我最喜欢的节日就是春节,最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说,没有什么比这过年七天更乐呵的了:贴春联,挂福字,包饺子,放鞭炮,一个个忙得不亦悦乎。
然而,随着年龄的增长,我渐渐对春节失去了兴趣,人们都在忙,亲戚们根本没有时间聚在一起。春联依旧贴,红灯照样挂,鞭炮仍然放,可是总觉得春节不是这么回事,总觉得春节真的是越来越没有意思,越来越没有年味。
我经常想:“如果这样下去,那么再过几年,人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗了?忘记了春节作为中华民族传统节日的真正的味道了?”
不过,今年的除夕夜彻底改变了我的想法。
今天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的亲人都聚到了那里。大家一起贴春联,挂福字,忙碌中隐隐透着一股年味。
中午,大家都聚到一起吃饭,大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想美好的未来。大家一个个敞开心胸,开怀大笑,所有的矛盾都在笑声中化解了。这时还有人在楼下放了一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到了一股浓浓的年味。
下午,大家高兴地架起麻将桌,玩起了麻将。输钱赢钱不重要,重要的是心情。大家一边玩着麻将,一边谈论。我们小孩打开电视,所有的节目都和过年有关,越发让我感到了浓重的年味。
晚上,我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声,大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来,我们下楼去放鞭炮,楼下也有人在放鞭炮,我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味。
最令人激动的时刻来了!离新年的钟声只有10秒了!9—8—7—6—5—4—3—2—1!大家互相拜年,给亲友发短信,打电话祝福,一家老小其乐融融。
我很高兴,因为由此可以看出,人们并没有摒弃千年的传统,依然可以感觉到过年的“年味”,那就是一家老小的团团圆圆。
中国人过年有很多的传统习俗,经常听老辈们讲过年的趣事。如贴门神,贴春联,吃年夜饭,放爆竹,给压岁钱,接神等很多习惯。但是现在我觉得过年越来越没有什么年味了,但是你知道什么是年味吗?
其实所谓的年味儿,中国每个地方的风俗都不一样。现在我们很多小朋友已经对过年的传统习俗知道的少之又少,那我就来说说春节的传统习俗吧!
贴门神
门神分三类。第一类是“大门门神”多贴在大门上。第二类是“街门门神”多贴在小门上,这俩种门神都是一黑脸一白脸俩位尊神。第三类是“屋门门神”也是黑白二神,是坐像的。屋门最多的贴“麒麟送子”像,两个传粉涂脂梳太子蒄的娃娃,各乘麒麟。多贴在新婚的屋门上,以取吉利之兆。
贴春联
春联亦名“门对”“春帖”是对联的一种。因在春节时仗贴,故名,春联的一个源头是桃符,最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪。后来画门神像于桃木上。春联的另一种来源是春贴。如;满门结彩春花放,举世澄明玉犬来。迎喜迎春迎富贵,接财接福接平安。以此方式满足人们喜庆祈福的美好愿望。
吃年夜饭
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候,大年夜,大家都精心准备了丰盛的年菜一桌,阖家团聚,围坐一起,共吃团圆饭,人们既享受满桌的佳肴;又享受那份快乐的气氛。年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子,馄饨,长面,元宵等。各有讲究,北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因饺子形状像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。
放爆竹
当午夜正子时,新年钟声敲响,整个中华大地上空爆竹声震响天宇,在这“岁之元,月之元,时之元”的三元时刻,以示汪气通天,兴隆盛。孩子们放着爆竹,礼花,欢天喜地。历代的诗人墨客总是以最美好的诗句,赞颂新年的来临,王安石的《元日》诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
给压岁钱
压岁钱是由长辈发給晚辈的。我是最喜欢了,大家吃完年夜饭,长辈发給晚辈,并勉励儿孙在新的一你里学业进步,好好做人。更多的是我们齐聚在一起高呼爷爷奶奶,爸爸妈妈新年快乐!大嚷:“压岁钱,压岁钱!”
还有许多地方的习俗都五花八门。总的是喜气洋洋,我想这也是中国的优良传统和美德,也一定要保持下来。愿我们的年味越来越浓,也愿中国的明天更加的繁荣富强,人们的生活越来越好!
小时候,最盼望的,就是过年。鞭炮噼里啪啦响起来,大人们忙活起来,孩子们则在其中玩得不亦乐乎。平时闲置不用的电视机瞬间成为焦点,各种饭菜的香味扑鼻而来……年,就这样在欢呼雀跃声中来临。
观看着令人眼花了乱的晚会演出;品尝着各种垂涎欲滴的美食;聊着一些逸闻趣事……小孩子们笑着、闹着、玩着……
要压岁钱也是除夕这天晚上必不可少的习俗。这天,我们都要好好表现,好向长辈要压岁钱。要钱也不能直接要,必须说些吉利的话。比如说:“恭喜发财,红包拿来”,或者“今年运气好,红包不能少。”听了这些话,长辈就要给我们发压岁钱。这是压岁钱积攒的开始。
从正月初二开始,就要走亲访友,去七大姑、八大姨家转悠。回来时口袋鼓鼓的,都是是些瓜子、花生、糖果之类的东西—有的是亲朋给的,有的则是趁大家不注意,抓上两把就往口袋里塞。
压岁钱呢?会被爸妈以“保管“的名义拿走。到了家,不低声下气的要是要不回来的。
去亲朋家不拿点什么怎么好意思?于是,爸爸买了许多箱饮料,走亲戚时随手拿一箱就走。但对我们孩子来说,家里又少了一箱自己想喝的饮料,肯定得伤心难过一场。看着自己爱喝的饮料一箱箱减少,是多么难受的一件事啊!即使后来亲朋们也给我们家送了各种各样的饮料,可我有时还是像爸爸妈妈嘀咕:这些饮料没有你们以前买的好……
在过年的这段日子里,我们尽情地嬉戏打闹,尽情地蹦蹦跳跳,没有爸妈的约束,没有长辈的督促,是多么自在!
压岁钱攒的很多时,就是“噩运“降临的时候。爸妈千篇一律的说法是:“快开学了,学费少不了!”于是,压岁钱就这么稀里糊涂地没了。
在家乡,正月十四有个“高台“,可以观看踩高跷和扭秧歌,有时还能看到舞狮,精彩绝伦。正月十五要吃元宵,还要逛街。我会缠着爸妈买一些新年特有的小玩意儿。除此之外,就没什么了。或许有些舍不得,或许有些伤感,但年,真的过去了。
于是大家又回到了平常的生活,又过起了平凡的日子,又憧憬着明年的春节。我想,它应该更加美好。
在人潮涌动的机场、火车站里,人们提着大包小包的行李,带着一起在外务工的亲人,等待回家那班车的到来。他们不时踮起脚尖,不时看看时间,恨不得把眼望穿,焦急的盼着列车快点出现。以往畅通的高速公路在今天却变得十分繁忙,虽然有点拥堵,却没有发生争执与口角,大家都只是安静而有耐心的等待着,因为人们心里都清楚:每个人都希望平平安安回家过个团圆年。
远远地看见在楼下翘首以盼,等待我们着的亲朋们,我们相互热切地打着招呼,彼此争着帮忙接过手中的行李,一起热热闹闹的上楼去。家门口早已高高挂起的大红灯笼,茶几上满是奶奶准备好的果盘与零嘴食品,餐桌上层层叠叠摆放着腾腾热气的团圆饭,香味充斥着整个房间。“开饭啰!”爷爷笑盈盈地从厨房端出一大盘饺子,大家纷纷就坐,团圆饭这才正式开始。饭桌上,我们端着饮料与酒水一次又一次的碰杯,怀着满满敬意,送走过往并迎接新一年的到来。舅舅们在讲述过去一年发生的有趣的事,爷爷奶奶则在给小辈们讲述他们那个时代的往事,一家人其乐融融,热闹而又欢喜。殊不知,有着旺财之意的狗年春节联欢晚会马上就要开始了。
小孩子们排坐在沙发上,一边看着晚会,一边吃着零嘴;像我这样大孩子们,则在一旁打扑克牌闹得欢声笑语;而大人们,正围着麻将桌也打玩得不亦乐乎。孩子们玩着玩着觉得乏味了,便相约着到楼下放小烟花。小点儿的,一窝蜂的挤进超市里头,挑选着想要玩的烟花,而大点儿的呢,则提前拿好打火机,等待着弟弟妹妹们来央求帮忙点火。不一会儿,天空上便炸开了一朵又一朵绚烂的烟花,它们虽然转瞬即逝,但是,至少把时间定格在这一刻,孩子们脸上满足的笑容与绽开的烟花,是美好的。
大年初一一大早,门铃便响个不停,亲戚们一个又一个的前来拜年。刚进门看见孩子们,便从口袋里掏出小孩子们最期盼的红包,这时候,小孩儿们嘴里甜甜说着新年好,双手作揖,鞠躬着双手接过红包后,悄悄地溜进到房间,关上房门,欣喜着打开红包,心满意足地把“毛爷爷”收到口袋里。
屋外爆竹声声震响,烟花高空升起绽放,点亮了黑夜。人们默许着这年夜的喧闹,并用期待过年喜悦能迎来新年的祝福与希望!年,如此隆重而有仪式感的来到人间,大街小巷,热热闹闹,合家团圆,祝福声声,……这才叫中国年,这才是年味儿!
时光在指缝间不经意流过,春节逐渐近了,年味也逐渐浓了。
在人们的心中,过去的一年,或忧伤,或快乐,或感动都已经成为了历史,取而代之的,是盼望与亲人见面的急切和对未来的美好憧憬,在这种心情的促使下,一股年味悄然生成,弥散在家家户户中,弥散在大街小巷间……
在街上,随处可见那些怀揣着对亲人思念之情的人们,拎着大包小包,前去走亲访友。街上商店的老板们,则是在认真地贴着春联,只见他们小心地抚平对联上的折皱,像是在抚平过去一年中不愉快的过往,仔细地一遍遍地涂着浆糊,像是将自己对未来美好的祝愿缝合在其中。街道中辛勤忙碌的工人们,更是牺牲了与家人团聚的时间,将一串串彩灯缠绕在树干上,将一个个大红灯笼高挂在街道上,既装点了夜晚的街道上,又为春节增添了一份浓浓的喜庆。对了,还有那随时随地都可听到的鞭炮声,像是急切召唤着春节的到来。年味也就在这浓浓的人情味和淡淡的鞭炮的火药味的酝酿下生成。
在家中,年味就更足了。卧室中,大家纷纷拿着手机在上面运指如飞,一遍遍地转发,回发着短信,一句句美好的祝愿在指间滑过,友情与亲情也通过这种新媒介在彼此之间传递。客厅中,年龄尚小的弟弟妹妹们,时而追逐嬉戏,时而伏在老人身旁听其讲述过去的故事。厨房中,翻腾的饺子不住地冒着热气,丰盛的菜肴中,油汁在炒得微焦的肉片上呲呲作响。孩子们笑着,叫着,荧幕中的人唱着,跳着,在一片安谧祥和的气氛中,暖暖的亲情夹杂着诱人的菜香调和成家中特有的年味。
在我看来,年味既是鞭炮的味道,又是菜肴的味道;既是亲情的味道,又是友情的味道,更是家的味道。在这一片浓浓的年味中,让我们虔诚地怀着对未来的美好祝愿,共同准备踏上一段新的征程。
记忆中的年味总是恰如其分如期而至的皑皑白雪;记忆中的年味总是对辞旧迎新的满满期待而如今,年夜饭热闹的不是家而是酒店,我们普遍感觉到年味儿淡了,兴趣儿没了。再不回忆就真的忘了,正在变的时代,正在变的庆贺方式,让记忆中的年味更浓、更香、更让人怀念让我们重拾那些被遗忘的时光,打捞起那些记忆中的年味儿吧!
记得儿时,那个时代物资匮乏,过年成了最幸福的一件事。从腊八这天就预示着忙碌新春的开始。妈妈会把早就泡好的8种粮食倒在家里的一只大锅中,和往常一样我用力拉着风箱,伴随着有节奏的声响,灶膛中伸出了长长的火舌,驱散了严寒的冬意!那时一有空就喜欢抢着做灶膛边,你不知道那时一到冬天河里的冰就从河面一直结到河底,那个雪也是白茫茫的一片!这样的时候能坐到灶膛边是多么幸福的事,再来几只烤红署,在那个年代,那真叫一个美味啊!接着家家户户都会做炒米糖,那个小小的圆嘟嘟的肚子的机器,每隔五分钟就一锅香喷喷的爆米花出锅,来个七八锅回家拌着熔化的糖块,随意的挫成方块,揉成圆个,一会儿功夫几袋子的炒米糖就在眼前了!外加街上苹果桔子每样来个8个,再买点糖和瓜子,这样孩子们的年货就算备齐了!接下来就是我扳着手指热切的期待新春的到来。只有过年,才有崭新的棉袄,头上扎着一朵大红花,心理美滋滋的!除夕了,岁末了。大人们早早的起了床,抓出关在鸡窝里的公鸡,把菜刀磨得更加的锋利,除夕杀鸡也是要讲究吉利的!不能补刀,一刀见血是最吉利的。
妈妈一整天都是忙碌的,灶旁的风箱“呼呼”的送着气,菜肴在铁锅里打着滚,院子里到处洋溢着清香!这是盼望已久的味道,是妈妈的味道!更是那份吉祥的年味!除夕的祭品已经摆在桌上,把酒斟在杯里,庄严的点燃香烛钱纸,祭奠已故的长辈,让他们在另一个国度也过着温暖的年!并祈求他们保佑全家的平安健康!接着放二个爆竹,迎接吉祥的新春!全家老少坐满一桌。一年到头最丰富的肴摆满了桌子!团圆饭少不了鱼,寄托着父辈们的希望,希望年年有余,有头有尾!不过,在那个年代一碗肉是要从大年三十端到正月半的,所以每天也只能闻闻肉香!吃团年饭不能说不吉利的话,吃饱了不能说不吃了,筷子也不要掉在地上,如果小孩不小心打碎了碗。大人们赶忙会说“岁岁平安”!
新春的钟声敲响了,爆竹声开始响起,孩子们直奔村里最有钱的人家,一只黑白电视早早地就搬到场地中间!不一会儿村里的男女老少都聚集了过来,全村人一起过起了新春!一天天过去,接着就是正月半了,那也是我们小时候最快乐的时光,拿着烧着的麦穗杆子,从田头跑到田尾,嘴里不停地在说:“正月半捉毛虫,你家的菜铜钱大,我家的菜盘篮大,吃的肥头胖耳朵!”这毛虫总也捉不玩,总想着把自家田里的虫子都赶到别人家去。其实孩子们就是玩火把的借口!新的一年即将到来,又让我想到记忆中过年的味道了!恐怕也只有在那个年代才有那种心境了!心中不免生出一缕淡淡的惆怅!
“小孩儿小孩儿你别哭,过了腊八就杀猪;小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年”一曲童谣可能是孩童时期最具期望值最具诱惑力的话了,那时候哪一个孩子不期望过年?在那时候的我们的眼里,过年就是新衣服、好吃的、好玩的还有长大的代名词呢!一切的期盼和欢乐都融入在了过年这个节日里了。
那时候的寒假放的也没有现在早,但总感觉从放假到过年那天总是有过不完的时间,盼啊盼啊盼啊。盼星星盼月亮,盼过年。其实要让现在的我来说,还真的说不出到底在盼着什么,但当时总是感觉那里就是理想的愿景。
从腊八之后,各家各户就开始忙碌过年的事务了,杀猪杀鸡宰羊,为的是庆祝一年的丰收和对自己这一年辛苦的犒劳。那时候,不管作业有多么多,都得在刚放假的头几天废寝忘食的把作业写完,为的是在新春伊始的时候能够痛痛快快的玩几天。因为俺妈就教育我,学就学个扎实,玩就玩个痛快。这一点其实至今还让我受用。其实父母作为我们的启蒙老师,我从他们那学到的还真是获益匪浅,尤其是作为学为人表的他们。
作业写完了该干点什么呢?那自然是玩了,在我住的大院里,有三个从小玩到大的发小,那时候啊,冬天还能下点雪,每到那几天,雪就像和我们约好了似的如约而至,一晚上的撒盐空中造就了
言好事,下地保平安。那时候奶奶经常为我祈祷的就是好好学习,将来考上个好大学,那时候在我的心中,大学还是一个梦,一个充满各种幻想的梦哩!
大年三十那天,早上五六点就要起来接灶,辞别了灶王爷,自然要把他接回来过年哪,接灶的仪式没有那么复杂,放一盘鞭就行,这个活动总是我爸爸起来做,听到鞭声我也就醒了,那时候五六点醒来自然是特别早,总感觉到无比的兴奋,小心脏砰砰的跳。这天起来后程,现在只要贴一个福字就够了;那时候春晚的每一个节目都令人充满期待和向往,现在演员却在担心被吐槽被谩骂;那时候一条祝福的短信要苦思冥想很久,现在仅仅是新春快乐;那时候拼命的赶作业为了好好玩,现在都找不到该干什么;那时候过年能闻到浓浓的火药味,现在却充斥着汽车的尾气味;以前早上起床是被公鸡叫醒,现在是被响着公鸡声音的闹钟叫醒;以前的元宵节能看到漫天的烟火,现在连看到星星都难;以前还能在家过元宵节,现在想在家都难那时候的年味都不知道跑到哪去了,生活越来越好了,政策越来越到位了,年过的却越来越没味了,不知是长大了思想高端了还是经济腾飞了生活习惯改变了。
不知以后的孩子还能不能过上我当时过的那种年。前几天,有个阿姨问我他家小孩学英语买哪种学习机好?我说学英语还得用学习机吗,有字典不就行了。修车老人都对我说现在某些学校学费越来越贵,放学却越来越早,作业也越来越少。我们爷爷奶奶那一辈人文化水平虽然不高但却很伟大,我们这一代人文化水平很高,却能路不扶人,见人撞人。他们开坦克,我们开宝马,他们轧鬼子,我们压他们。看来是一代比一代强啊!
社会在进步,也要跟上时代潮流了!
春节是人们最隆重的节日。临近年关,远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新春。
快要过年了,人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上,各家各户桌上都摆满了香喷喷的年夜饭。饭桌上,家人有说有笑,唠唠家常,合计合计来年的打算,一起看看春晚,节日的气氛变得更浓了。饭后,老人、大人和孩子一起守岁,祈求新春更加美好。大年初一,家家户户张贴春联、放鞭炮,欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后,县城上的集会便成了名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女,恰好利用春节回家的这次机会解决了婚姻大事,也好满足家里老人的心愿。媒

然而,在人们的印象中,“年味”似乎淡了许多。尤其是与近几年相比,人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在,但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示,本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为了街市上的印刷,人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐了。人们过去之间的走亲访友也变为了呆在家中看电视或上网,于是人与人之间似乎多了层隔阂。
风俗正在简化,人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时,却忘记了生育我们的“传统的文化”,令人担忧的是,无论乡村还是城市,这种趋势还在上升。难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“了吗?
今天是大年三十,是个全中国人民值得高兴的日子,我在这一天感受到了浓浓的年味。
刚天亮,我就随着此起彼伏的鞭炮声睁开了眼睛,我迫不及待地拿出舅妈给我买的新棉袄,又对着镜子试了试,玫瑰色的长棉袄配上黑色的紧身裤,再穿上一双白色的长靴,扎个花苞头,戴上镶着水晶的小皇冠,简直美到爆!走出睡房,我看见家中又多了几丝红色,家中间挂着一个大红色的中国结;厨房门口挂着两条红色的鱼,象征着年年有余,说是根据谐音来的;我的小睡房的门上也贴上大大的“福”字。
我跑下了楼梯,来到楼下。哇!雪后的景色可真美!树上、地上、遮雨棚上都盖上了厚厚的一层雪,踩在雪上,松松松软的真舒服!放眼望去,平地犹如有一块银色的毛毯铺在地上。雪还在纷纷扬扬的飘着,站在雪中,真觉得如入仙境。
早点吃完了,该去领红包。我和贝贝一路小跑从家中跑到宾馆里。姥爷姥姥已经坐在沙发上等我们了。我连忙说:“祝姥爷姥姥寿比南山,福如东海!”一句再简单不过的话竟然让二老这么开心,他们摸着我的头说:“嘉嘉真乖!”贝贝也嗲声嗲气地说:“祝姥爷姥姥健康成长!”我们听到后立刻捧腹大笑。贝贝竟问:“为什么嘉嘉姐姐好乖?我不乖吗?”姥爷姥姥笑着说:“好好好,贝贝最乖啦!”两位老人乐得合不拢嘴,忙不迭的把红包塞到我们手里,一边还说:“好,祝你,们学业有成,以后成为祖国的栋梁之才!”
这一天又缓缓的过去了,这浓浓的年味却在我心里我心里回味着!
年味或许是挂满大街的红灯笼,绽放出喜庆热闹的色彩;或许是冒着腾腾热气的鸳鸯火锅,散发出妙不可言的诱人香味;也或许是寺庙里燃烧着金纸的火炉,喷发出盛满祈愿的浓烟……年味,是什么样子的呢?
拥挤的动车站,不远千里飞奔归乡的人们拉扯着大包小包的行李,带着送给长辈的礼物,一边打着电话:“妈,到了到了,我终于回来了!”,一边在人群中奋力地挤出一条通道。不管是从哪儿来,到哪儿去,他们都向往着回家,盼望着与家人团聚、吃上个团圆饭。拥堵的人群,喧嚣的声音,回家的迫切心情,这就是年的味道吧。
路边的小摊儿,早早地挂满了琳琅满目的中国结、红灯笼和对联。缠绕着金丝线的挂件“小金猪”富态可掬、憨厚可爱,成了时下人们的新宠;盛满浓浓祝福的对联里,行云流水的书法笔墨跃然纸上;精美细致的“春”字、“福”字窗花,像一幅幅红色画卷,勾勒出了喜庆吉祥的画面。
漫天彩色的烟花、发出噼啪声响的爆竹也夹杂着浓浓的年味。人们扛着一个个装满烟花的大箱子,到空地去放烟花。一朵朵烟花在夜空中散开,五彩缤纷,颇有几分生机,点缀着平静的夜空,也点燃了心中对美好生活的向往;爆竹霹雳吧啦直响,给寂静的大街增添了热闹的气氛,仿佛在为来年的生活喝彩。
开元寺、天公观、关帝庙里人头攒动,案桌前堆满了各式各样的贡品,油炸的鲤鱼、清蒸的小公鸡、热气腾腾的甜果碗糕、当季鲜美的青红水果……人们或手捧三柱清香向神灵祈愿,或双手合十叩拜感恩一年庇佑……不一会儿,漫天的缕缕烟丝幻化出各种形状,飘散在空中,让人有些“半城烟火半城仙”的感慨。
热闹的西街小道上,棉花糖、糖画小摊热闹地吆喝着,润饼小店前排起了长龙,调皮小孩一边啃着糖葫芦一边快乐地蹦跶着,路边的奶茶店播放着“恭喜你发财,恭喜你精彩,最好的请过来,不好的请走开,礼多人不怪……”,一派节日喜庆的氛围。
油锅中炸着的特色小吃,或许藏有年的味道;家门口新换的春联,或许藏有年的味道;漫山的桃花,也或许有年的味道……亲爱的朋友,你说,年味是什么样子的呢?
科技越来越高速发展,但如今年轻人参加传统节日的兴趣和积极性越来越淡。而春节作为中国最古老、最重要的传统节日,却也避免不了“被冷落”的趋势,简单来说,就是年味越来越淡。
犹记得,我小时候过年就是从期末就开始期待放假、期待过年,然后一放假,就迫不及待的如同脱缰野马一般,也不顾书包里或好或坏的成绩和成堆的作业,天天跟着父母亲四处买年货和买新衣服。我妈老说我那时候皮得跟个儿猴儿似的。年前还得买春联纸,我来写;买窗花,打扫卫生等等等等。除夕要守岁,要在奶奶家一起吃团圆饭(奶奶生的多,自然子孙就多,一到过年过节就有好几桌,热闹极了)。年后初一至初六,我就会和父母亲一起去向各家亲戚拜年,孩子们向长辈们送上祝福语,长辈们就会给孩子们压岁钱表示祝愿。过年还可以吃很多好吃的,看花灯,放爆竹,还有每年都有的春节联欢晚会。实在热闹。
而如今,每年必看的春节联欢晚会好像也没什么意思,放烟花又因为年龄见长而对这种“小孩子”玩的游戏不感兴趣,更不用说还有“保护环境,严禁烟火”的规定了,衣服又只要拥有了无敌的校服就已经足够。这也有可能是年纪越大,心理就越“平静”吧。
或许是以前的物质缺乏,春节才显得那么重要,过春节,过新年,吃好多平时吃不到的美味,穿美丽的新衣服。快乐乐的吃着年夜饭,放鞭炮,和家团圆在一起有着说不完的话。不管年味如何,春节还是一年一年的一定要过的。而现在物质丰富了,春节好像没有了那种味道。
但它到底是春节,春节的快乐总是其他时候不能相比拟的。就算我现在是一个高二的学生,即使是放假,每天都有很多作业,但我还是觉得这个春节过得挺开心的。年前每天早上十点多起来,满足了我一个学期早起上课的懒惰之心。而且每天吃得都很丰盛,餐餐大鱼大肉,直接导致我胖了好几斤。七大姑八大姨都来拜年,不认得的亲戚直接喊“伯伯或伯母”。即使我妈天天催我写作业,天天催我搞学习,但乐观的我对此一点都不在意。我觉得吧,春节就是一个彻底放松的好机会,那么长的假期,总有那么几天能让我们无忧无虑的玩个痛快。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”即使现在年味越来越淡,但春节就是春节它一直都是最重要的。
你可曾思考过年味是什么?有人说,过年就是回家聚聚,拜拜年。而我却认为年味分为年与味,年是我们回家看看长辈,感受家的温暖,味是我们敬长辈那一杯杯的酒,是窗外烟花爆炸后传进来的一股幽香。
一年一度的新春佳节再次来临,但令我最难忘的还是除夕那场夜晚。
除夕正是中华的传统佳节,每次到这几天,外出的游子都会归家,与亲人团聚,吃一餐团圆饭,以表一家人永远团圆幸福,正是年味中的年。
那天,中午才过,爸爸妈妈就开始准备晚餐了,一直到饭点,才结束,饭菜十分丰盛,有红烧鱼,梅菜扣肉等,空中都弥漫着淡淡的香味,让人唾涎三尺,上去尝一尝味。味道不仅香,但是其中还流露的是一家人团聚的喜乐。爷爷奶奶伯伯一些亲戚都来到家中,吃着饭餐,谈着一些生活的琐事,有说有笑,并且希望下一年能更加美好。我吃着饭菜,也被叔叔阿姨们比着身高啊,学习啊,虽然比较啰嗦,让人乏味,但是被人关心,却能感受家的温暖。亲戚们的关心,我便以茶代酒,客气地举起酒杯,敬着远房的亲戚,正是年味中的味。因为若不是家人,别人根本不会关心你这么多东西。一大家子都十分开心的吃的饭,其乐融融,都一起享受着团聚的快乐。
吃过团圆饭,一家都十分专注地收看早已打开地电视,看着春节联欢晚会,节目不仅十分幽默有趣,且蕴含着深刻的大道理。几个节目一下来,12点很快就到了,为了沿袭传统,爸爸带着我拿着几圈烟花,炮仗到楼下,绕着一圈圈,摆放整齐,把引火线拉长,准备点燃,打开火机,火焰与导线刚一触碰,就开始迅速燃烧,不一会,就开始发出“砰砰”的声音,天空顿时变成“花”园,“花”的海洋,璀璨夺目,火树银花,十分壮观!“嗖嗖嗖”伴随着一声声清脆的响声,那美丽的烟花在空中画出一道道拱门,烟花都争奇斗艳,把节日装饰了一遍又一遍。鞭炮声响彻整个巷子,年兽听了都会害怕,震耳欲聋的鞭炮声不久就没了,而是放出鞭炮爆炸完后的一股幽香,看着这股幽香四处漫开,仿佛把旧一年的烦心事全部丢掉了,迎来的是新一年的好运,这不正是年味中的味?
这,便是年味,便是游子归家后一丝看似简单却又浓稠的年味。
过年那一天,早上起床时,我感觉一切与往常没什么两样,我叹了一口气。社会在变化,在发展,但是过年过节的气氛却越来越淡。年味,好几年都没有感受到了。隐约还记得小时候外婆带着我和哥哥姐姐一起包饺子的的时候。这离我很近又离我很远。
饭桌上各种食物摆在一起,我笑着想到,这也是所剩不多的年味吧。什么年年有鱼,节节登高,团团圆圆,各种寓意美好幸福的菜肴摆满整张桌子,大家都围成了一个圈,给大人倒上酒,给孩子们倒上饮料,大家一起碰杯。这时,我小姑妈拿了一个相机说:‘我们大家一起来录一个拜年视频,留作纪念吧。’大家都来了兴趣,纷纷答应。祝大家新的一年里生意兴隆,身体健康,祝长辈们福如东海寿比南山。到了后来,大家词穷了,于是什么鼠年快乐,鼠年吉祥的也来了。最后是我的一个妹妹抱着她的泰迪上去说:‘新的一年,祝大家鼠年旺旺。’这时,那一只名叫布丁的泰迪也很给面子的叫了几声。惹得大家哄堂大笑。我心中一动,这算不算一种新型的年味呢?
下午我们大家聚在一起,却无事可做。这时我姐姐提议,不如大家一起去包饺子吧,我们好几年没在一起包饺子了,嗯,今年他们还没有做卤蛋卤鸭掌什么的,也一并做了吧。得到了大家的赞同。我们到了后厨,大家围着一张超大的桌子,乐呵呵的在包饺子。我忽然有种时光回溯的感觉,大家也是聚在一起包饺子,聊天。这时,我外婆不知从何处拿来了十几枚硬币,说:‘包饺子过年怎么少得了这个呢。’
我们每个人,都往饺子了包了两枚硬币。六点半的时候,年夜饭开始了,大家其乐融融的坐在一起吃饭。不一会,饺子端上来了,我妈第一口就吃到了包有硬币的饺子,有人就说:‘不错嘛,第一口就吃到了硬币,来年一定生意兴隆,身体健康呀。’我妈说:‘借你吉言。’大家就这么热热闹闹的吃完了饭。
饭后,就到了给红包的时候,长辈们坐在椅子上,我们要上去说一些吉祥的话,然后再由长辈将红包发到我们手里,并也为我们送上祝福。晚上,我们要守岁,但是,到了凌晨三点,我便撑不住了,将压岁钱放到枕头底下。
年味并不是没了的,但是需要我们主动去做那些需要做的事,不要只在内心中感叹没有年味,其实它一直存在。
在我读小学的时候,每一年最盼望的事情就是过年回老家。因为那里不止有许多好吃的鸡鸭鱼肉,还有一年难得相见的表哥表弟,更有很多快乐有趣的春节活动。
小时候过年差不多到了腊月就开始准备,去集市上面买年货,买鱼,盼望年年有余,买汤圆,希望着团圆,买鸡,寓意着万事大吉。到了除夕,家家户户开始搞卫生,希望除去一年的晦气,带给全家好运。开始写春联,贴春联。小时候看着外公写着春联笔走龙蛇,龙飞凤舞的,感觉很容易便执意也要自己写一副,果然许多事情都是看起来容易,做起来却很难。自己写的字是东倒西癫,像喝醉了的酒徒在路中间打醉拳。
洗一个澡,穿上新衣服,换上新鞋子。感觉孩子们整个人都变得十分有活力了。整个人都笑开了花。
一年中最丰盛的一餐便是年夜饭了,到了那个点,家家户户炊烟寥寥,隔着十里都可以闻见香气,在这一餐,我们可以吃到许多平常不容易吃到甚至是根本不可能吃到的食物。让人大饱口福。
吃过团圆饭,全家男女老少围在一起看着春节联欢晚会。有说有笑的。老人们喜欢看京剧,父母们喜欢看小品听相声,小孩子们则喜欢看当红偶像在台上又唱又跳。一家人其乐融融,别谈有多开心了。
到了正月,就开始走亲访友了,最开心的就是收到红包的那一瞬间了,嘴上说着不要,其实心里美滋滋的。但红包都会被爸妈以各种奇葩的理由“骗”去,但是那种感觉,就像品一壶老酒,入嘴极短,但足以让人醉生梦死,回味无穷。
记得印象最深刻的一件事情就是我和几个小屁孩,先找一根比较长的棍子,然后再找到打过了的烟花盒子,就像打冰壶一样用棍子去打盒子。看谁可以打进对方的门框。虽然现在回忆起来感觉特别幼稚,但还是感觉有点怀念,并不是怀念着“打棍球”只是怀念着玩耍时候的感觉,无忧无虑,开心自在,多好啊。
这可能就是我认为最美好的年味吧。
现在过年大人无非就是刷微信,聊朋友圈,要不就是三五成群聚在一起打牌喝酒,小孩则沉迷于网络游戏无法自拔。交流,沟通越来越少。这种过年,根本就不是喜气洋洋,合家欢喜。明明就是死气沉沉,平淡无奇。
我还是挺怀念以前那浓浓的年味。
一场说走就走的旅行,目的地:南京。
飞机起飞,降落。
乘坐开往酒店的大巴,皎洁月光倾洒窗外冷冷清清的大街小巷,紧闭的小商店门,凛冽的寒风呼啸着空无一人的古建筑。苦涩的味道在我嘴里酝酿,换了一声轻叹和微胀的心。
晨曦,天边一抹鱼肚白。安置好行李,原计划是先去参观景点,怎奈腹中满浮夸,一个字——饿。市中心的大街,络绎不绝的人群,断断续续的吆喝声。着实让人一惊的是餐厅,排着长队,人群堵的水泄不通。舟车劳顿可经不起这么一等,索性选择了一家鸭粉店,迎着扑鼻的粉香弥漫在整个寰宇。静坐在木雕小凳,和煦的一米阳光映照在脸颊。吸溜吸溜,如鲦鱼般滑入口囊中。味蕾中蕴藏着的甜蜜,缭绕在心头,久久不能散去。三下五除二一碗鸭粉被干个精光,渣也不剩。地道而讲究,没有刺激的辛辣,人间至味是清欢,平平淡淡才是真,南京人饮食清淡。不刻意追求华丽藻饰的堆积,细细品尝生活的纯真。在嘴中慢慢回味,我尝到了的年味。
夜幕降临,吃过晚饭,头戴在江南贡院买的状元帽,迈着轻松的步伐,走进夫子庙水街。树上挂满了光彩夺目的LED灯,红彤彤的灯笼映射在秦淮河,微风拂过,泛起一道道涟漪。倚仗在栈桥的厚木栏杆。远眺隔岸的,两条气冲斗牛的腾飞黄龙,上演着精彩的双龙戏珠,观众侧目微笑,以为妙绝,双龙照壁,栩栩如生。不愧“天下第一壁”的美誉。琥珀色的月光倾洒在河面,晚泊的游船,渐行渐远,消失在水平线处,没了踪迹。用浓厚的笔墨点染了月夜秦淮图。
手里攥紧着门票,屏蔽了小巷小吃诱人的味道。直奔大成殿夫子庙。夫子庙是供奉祭祀孔夫子的圣地,两具威风凛凛的镇殿雄狮,越过凡俗的喧嚣,观摩庙内古文物。不禁感慨时代的变迁之快,昔日的建康,金碧辉煌的宫殿已做了土,战火硝烟雄狮百万也已做了土。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。其实,逛南京就像逛古董铺子,到处都是时代侵蚀的遗痕。你可以摩挲,可以凭吊,可以悠然遐想,想到六朝的兴衰,王谢的风流,秦淮的艳迹。
细细咀嚼,人生百味,只有文化的味道历久弥新。
味道,也可以是一座城的味道。千年的沉淀,代代传承。沁入骨子里的年味。
时隔一年,我又踏上了这片土地——我的故乡,皖南一个名为山门的千年古镇。
转过那个弯,奶奶家屋檐下那盏大红灯笼倏地闯入了我的视线——过年的气息便朝我扑面而来。
小姑父端着碗刚熬好的糨糊走了出来,该贴春联了。“来,文化人。”他招呼我,“来帮我辨辨上下联。”我接过来。红艳艳的纸上道劲的行书墨色正浓。红黑搭配,相映成趣。“丹凤呈祥龙献瑞。”嗯,“这是上联。”我递过去。“红桃贺岁杏迎春。”这便是下联了。剩下个横批:“福满人间。”乳白的糨糊往背面一刷,就贴在门楣上,用手抹一下,铺平。春联在乳浆的浸染下愈发红了。
这样的年,这样充满文化昧的年。
“嗯……好香呢。”一转身,原来是奶奶,正张罗着满大桌饭菜。奶奶虽年过古稀,却看起来还是那么精神。脸上的皱纹与腰间的围裙一道摇摆,浑身洋溢出来的是喜气。一盘盘菜色各异的佳肴不一会儿就摆好了。小姑给一大桌的每一个小杯子里都倒好酒,碗里盛好饭——要开始祭祖了。爸爸在屋前点起了鞭炮,霹雳啪啦的声音响起,我便在屋后烧起了纸钱,意为请来先祖们回家吃团圆饭。一阵热闹过后,哥哥要怀着无比虔诚的心情,把所有的酒、饭都并在一个杯子、一只碗里——意思是祖先们回来吃过了,接下来便轮到我们用餐了。但哥哥还是一不小心洒了些酒在桌上,二伯母瞪了他一眼,但因为过年,所以就没说什么。一大家人便这样欢欢喜喜热热闹闹地开始享用年夜饭了。
这样的年,这样充满民俗味的年。
大年初一一大早,照例是要出门拜年的。在我的故乡,每家每户都会“烤火”,就是一个矮趴趴的正方形木架,中间架着个大的扁圆形的金属盆,里面放上炭,烧起火来取暖。每每踏进一户人家的大门,道过几句吉利话后,便自然而然地往火盆边一坐,伸出缩着的冻得冷冰冰的手来烤烤火。这户人家的主人呢,自然就忙着塞糖,拿苹果,寓意新的一年里甜甜蜜蜜,平平安安。起身走时,主人还热情地招呼我留下吃饭,我推辞着,她便笑吟吟地将我一直送到大门口。走时,手暖,心更暖。
年味,愈发浓了。
到这时才感受到,年味中让人难忘的,还是人情味。故乡的人情味,这是世上最特别的味道,化在嘴里,暖在心间。
新年年即将临近,每天的早上我都会翻着日历数离新年还有多少日子。一天、两天、三天、四。新年新计划,老妈说要带我去我的老家——安昌旅游一番,体验一下江南人家是怎样过新年的。
市区到安昌的路很远,所以我们很早就出发啦。当太阳像是一个红脸的醉汉从天那边慢慢爬起来的时候,我们已经坐上了前往安昌的车。一路上,到处都是热热闹闹、喜气洋洋的,还不时传来噼里啪啦的鞭炮声。
“安昌古镇到啦!”司机打开车门。我一骨碌爬出汽车,一阵新年的气息扑鼻而来。河这边,热气腾腾的,每一户人家都张灯结彩,沿河的柱子上有用绳子穿好的腊肠,有用细细的竹条撑起的酱鸭,也有洁白如雪的扯白糖。“笃、笃、笃。”还有一些人正在用木锤打年糕,有些人扯着扯白糖,好不热闹呀!有些人,一手提着腊肠,另一提着酱鸭,脸上露出了收获的喜悦。
我走上石桥,踮起脚尖,伸着脖子睁大眼睛眺望着河的尽头。突然,一支浩浩荡荡的船队出现在我的眼前。领头的船上站着一对身着红装的新人“那是干什么呀?”我疑惑不解的问妈妈,“哦,那是迎亲船队呀!”妈妈自豪地说,“这是我们这里的一绝!”只见一只只小船井然有序地行驶着,缓缓地从桥洞下驶过,锣鼓声不绝于耳。
送走了迎亲队伍,我和妈妈到了河对岸,那儿又是一副新的景致:一条条的青石小路穿梭在粉墙黛瓦的老房子之间,只要你钻进这小弄里,便会看见一副热闹的情景:每户人家的门前都是挂着红灯笼,门上贴着对联,孩子们在小弄里玩游戏,你追我赶。说不定你还会听见有“月腊肠、扯白糖”的吆喝在耳边响着。
最美的是桥,它在碧波荡漾的河地衬托下,更显得美轮美奂,安昌古镇是著名的桥乡,其中以最著名的是名为福禄、万安、如意这三座桥,古镇人家嫁女儿时,都是要走全三桥。还有河边那沿河而筑的长街,一路铺陈的廊棚,传统特色的店铺作房,古老凝重的台门,逼仄幽深的小弄,三五相间的河埠,错落有致的翻轩骑楼,真可谓:“碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥”。
落日余晖洒落在老街旁的河水中,沿河人家的窗前都挂起了大红灯笼,在家家的欢笑声中,安昌古镇又沉浸在夜幕中……
今天已经是大年初八了,耳边还此起彼伏地响着“噼啪,噼啪,噼噼啪啪”的鞭炮声,一声接一声,一响接一响;深蓝的星空时不时地窜上几束火花,随着一声“啪”的声响,一朵五色的烟花在天空绽放……我已经过了十三个春节,虽然年复一年,周而复始,可这古老的节日总是给我们带来惊喜,总是给我们带来快乐,还有那令我们回味无穷的“年味”。
听大人们说,大年三十要守岁!今年的大年三十,我边看《春晚》边打瞌睡,到十一钟时被《春晚》里的笑声惊醒,我连忙强打精神告诉自身“这是我头一回守岁,千万不要放弃!”《春晚》里又是唱歌又是跳舞,还有手影戏,我一下又来了劲,看得连蹦带跳,笑弯了腰。当时钟的秒针一步一步走向十二,我知道新年的钟声就要敲响,我就要十四岁了!外面的鞭炮哗啦一下不约而同地响起, “嘭——啪,嘭——啪”一声更比一声高,我兴奋无比,连忙在这第一时刻打电话去拜年!一声“Happy New Year’ s Day ”就揭开了年的序幕。
走在大街上,那代表吉祥如意的红色像火一样在整条马路上燃烧起来,让人看起来红红火火、喜气洋洋,先说那春联吧!红底黑字的上联、下联家家户户的门上都少不了,有着朝气蓬勃的“春回大地,万象更新”;有着五谷丰登的“岁岁年丰添美满,鼠岁丰登酒一船”,还有那充满希望的“贺岁红联增喜气,一元复始艳阳天”。店铺的铁门上没有了以往那死气沉沉的感觉,挂起了红灯笼,贴上了各种各样的“福”字,那代表福到了的贴法,满街都是。路上的行人稀疏了,但每个人的脸上都写满了幸福与快乐!
传说正月初五是财神爷的生日,应当要到庙里清香拜佛,求得一年风调雨顺,国泰民安。初五的早上,爸爸、妈妈带着我进庙烧香,带着一大捧香挤进了人山人海的天宁寺。我留心了一下,那香有“四季平安”、“状元高香”、“幸福美满”、“财源滚滚”……都是有着吉祥美好的寓意。用烛火上点燃手中的香,在慈祥的菩萨面前,人们都十分虔诚地许下自身的美好心愿
淡淡的火药味、浓浓的墨香、飘渺的香火味弥漫在整个正月里,走到哪里都是这年味,这味道。正因为有了这浓浓的年味,我们的春节才会变得如此多姿多彩,如此令人向往!
今年春节,我们一家回乡下老家过年,那是一个美丽的小村庄,村里过年的习俗,让我觉得是那么新鲜,那么难忘。
农历大年三十的下午,我回到想念已久的家乡。车子刚停稳,我就飞快地跑进家门。这时,奶奶正在宰鸡宰鸭,爷爷也在写春联。我高兴地向他们问好,爷爷奶奶看到我们回来,十分欣喜。
随后,爷爷教我和哥哥贴对联。爷爷告诉我们,写春联、贴春联,是上千年来流传下来的象征吉祥、表达人们向往美生活的民族风俗。贴对联的传统是先右边再左边。我便好奇地问爷爷:“上、下联和横批都是自右往左读吗?”爷爷点点头说:“是的。”我们首先贴堂屋大门的春联,上联:一帆风顺年年好,下联:万事如意步步高,横批:吉星高照。接着贴庭院门口的春联,上联:燕莺新气象,下联:龙马壮精神;横联:马年大吉。爷爷让我们将“福”字写在红纸上倒贴于门上,他说民间有倒贴“福”字的习俗,意为春节福到。原来,贴春联也是很有讲就的。
贴好对联,便开始祭祖。奶奶在堂屋的供桌先摆上鸡和猪肉,然后分别整齐地摆好五套碗筷和酒杯,并盛上饭、斟满酒杯。接着,让我点上香和蜡烛,虔诚地插在香火堂前,并摆上糖果。做完这些程序,大约20分钟后,让我烧纸钱,放一挂鞭炮。
吃过丰盛的年夜饭,我换上新衣服,欢快地跑进巷子里,和小伙伴们放起鞭炮。
天黑,我们便回家一边围着火炉守夜,一边看春晚节目。终于到子夜零时,伯伯带着我们放鞭炮,意为“迎神”。这时,整个山村都在燃放烟花爆竹,村子上空变成烟花的海洋……让我想起《元日》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。夜深,山村又安静下来,我们也入睡。
大年初一清晨,按家乡的风俗,我和哥哥向长辈拜年,说着“新年好”、“恭喜发财”、“马到成功”等吉祥的祝福,长辈们便乐呵呵发给我们一个红包,里面装着压岁钱。这一天,爸爸妈妈还带我去亲戚家串门拜年。
大年初二,我们便依依不舍地告别亲友,离开还笼罩着浓浓年味的的家乡。
今年我在奶奶家过年,那儿的年味可浓!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村,走下来抱着大大小小一大堆礼包的人,他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,走在我两旁的还有我的爸爸妈妈。走着走着,我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围个水泄不通。我按捺不住好奇心,赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来。瞧!它先绕着场地踱步一周,然后时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山一般盘起来,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,似乎在仰天长啸!顿时,观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵,此起彼伏,经久不息,看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,一阵“噼啪”的爆竹声传入我的耳朵,接着是一阵音乐的奏鸣,一个“大头娃”笑呵呵地跨入奶奶家的庭院,他拱拱手,“拜年,拜年”说一串吉利话。在他身后有一群小孩,每个人身前有一个可爱的马头,身后有一个光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着他们,而奶奶则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,奶奶笑得合不拢嘴,忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。我们跑出去一看,大桥上正在放焰火,一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来,在山村中回响。我们也放起来。看着这美丽的烟花,爷爷和奶奶都乐,我则依偎在妈妈身边,灿烂地笑。我们的烟花刚放完,山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!我爱山乡,更爱山乡的年味!
商场里循环的音乐告诉你要过年了,学校的放假通知告诉你要过年了,各种广告大气的煽情牌也告诉你要过年了……年味就是这样随着春节的临近,越来越浓,好像一碗淡茶,在变成甜甜的清酒,最后又融入母亲的瓦罐里,变一碗浓汤。年味就是一种生活的快乐,是中国人崇拜的味儿。
年味,融在舌尖。
“二十三,糖瓜粘;二十四,贴福字;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉……”这是老一辈们的年,也就是“吃”年。中国人喜欢年糕,哈,现在手上还拿着一块。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,满足好舌头,又有好彩头。
有句俗话说:“好吃不如饺子”。饺子是中国人特有的食物,全家人其乐融融地包饺子,虽然我包的难看,自己都不想吃,但还是有感受到那种快乐,也许这便是年味吧!一锅饺子出炉,在我面前的瓷碗里,一个个可怜可爱的饺子冒着热气布满了眼镜又充满了心窝。我知道,妈妈又偷偷地把我包的那些都盛到她的碗里了,如果不是过年,这样的“吃”年味,这样的感动,怎么会有呢?
年味,贴在门上。
当你走进省实验高三教学楼,你不难发现,每个门上都贴着一副对联,红纸黑字,装饰以金色墨点;比喻对仗,寄托以深深期望。年味儿,贴在各家的门上。有人说福字是一种人们快乐幸福的符号,只要贴着自家人看着舒服,有暗示幸福的作用,怎样贴都是年味儿。
不是“一帆风顺年年好,万事如意步步高”都包含着中国人对未来的希望,都给人以快乐的正能量。
年味,贯穿在人群中。
过年,即是团聚。我喜欢看到春运时人们忙碌的样子,嘴是哈着热气,脸上流着汗水,提着大包小包的行李与年货,脸上挂着笑,握紧的回家的车票……冯骥才是文化名人中最会过年的,他告诉人们,人情味是最深的年味,年,或许也就失去了意义。
“春节好”,“恭喜恭喜”以前以为这都是人们挂在嘴边的客套话,现在细细想来,这些话原来带着一种真心的祝愿的。爷爷奶奶盼过年,因为他们可以见到大半年没见的儿孙,虽然重逢时的笑脸布满了皱纹,但那种快乐,却如同新生儿一般纯真。
中国人崇拜生活,中国人崇拜年。现在的我们,只需要在家人热闹的谈天里,美滋滋地喝下年味儿十足的浓汤了……
春节期间,我来到了上海,这个著名的大城市,在这儿,曾经是呼吁风云的时代,这座大城市,又和我们生活的沿海城市有什么不同呢?它又是充满了怎样的年味呢?
我们来到了最具老上海味儿的地方——豫园,也不说是人山人海,只要你一个不小心,就和从对面迎来的一张笑脸撞个满怀。
豫园内外,各种各样的彩灯结成对,五彩斑斓的灯笼串成排,在在上海的建筑中穿行:莲花灯在晚风的吹拂中轻盈的地摇曳着身姿;华丽的八角灯笼散发着异常璀璨的光芒,挂在房屋翘起的屋檐下,一个紧挨着一个,身后的白墙隐隐约约的映出它的模样;今年春节的主角——小猴子,更是抢了所有灯笼的风头,你看他们摆出各种顽皮淘气的动作,引得人们哈哈大笑:瞧那只趴在一只大大金元宝上的小猴,把双手双脚都搭在金元宝上,眼睛里露出满足的喜悦;红灯笼下边还倒挂着几只小猴,个个抓耳挠腮,东张西望,好像在寻找人群中那个戴着齐天大圣帽子的小孩儿……人们看得拍手叫好,和身边的亲朋好友议论着,让笑容悄悄爬上自己的脸蛋,到处洋溢着春节的喜庆。群灯似海,红的、金的……五彩斑斓爬上了房檐,有悄然地飘上天空,然后绽开了最美的花朵,又将花瓣轻轻洒落人间,好一个“火树银花不夜天”。
上海最热闹的地方要数外滩,咱们厦门轮渡码头和它比起来简直是小巫见大巫,黄浦江两岸拔地而起的高楼大厦的每一扇窗户都射出迷人的光彩,映在江面上,波光粼粼。江这头,外滩步行街上车水马龙,人来人往,摊铺的小贩们高声叫卖着,人们弃下平时匆忙的脚步,在黄浦江边散步,和亲朋好友谈笑风生,眺望着江对岸高高的东方明珠,又望望脚下的青砖路,眼里透出无限的喜爱之情,那神情仿佛在说:“瞧,这就是上海独有的年味儿,舒适,悠闲,这就是咱们上海人生长的地方。”江那头,也是红光一片,充满着温暖的,令人感到愉悦的节日的喜庆,然后伴随着音乐,从江对岸的码头缓缓游出一辆游艇,游艇上散发的亮光着亮了整条黄浦江,也照亮了上海这座城市。这红艳艳的,让人觉着惬意的光,是上海年味儿的最好代表。
弥漫着浓浓年味的上海,真让人流年忘返,让人身异乡,却无异客的感觉,然后红通通的中国年,让人温暖连连。
鞭炮依旧是那么的响亮,然后震耳欲聋;烟花依旧是那么的绚烂,眼花缭乱。孩子还是那么盼望着过年,大人们还是那么忙碌,然后而我走在烟花灿烂的夜空下,然后却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前,我们都不富,但过年却是那么的有味。我们放了寒假就开始盼望着过年,然后每一天都会翻着日历,数着日子。似乎那是个神圣的日子,所有的孩子都能够开开心心的玩,都能够开开心心的拿红包,然后虽然红包里的钱并不多,但那种感觉却是无比的好。我时常在想是否越贫穷的地方的年味越浓,是否该逃往哪个小村落去感受那里浓浓气氛的春节。
从前,还没有此刻那么琳琅满目的糖果让你选取,也没有那么丰盛的饭菜让你挑剔,但大家一齐围在一桌吃得总是那么得有味,也许这饭菜,糖果的味道也会随着年龄慢慢的消失。此刻,生活好了,要吃什么全年都有,也不用天天拨着手指数日子等待过年。然后少了一种期盼,然后人也会懒惰很多吧。
从前,孩子到了年关,都喜欢聚在一齐玩鞭炮。五毛钱一包,大家玩得不亦乐乎。而此刻,个个大年初一都睡懒觉,还得用手机反复的叫。吃饭的时候还拿着个手机玩qq,往嘴里塞几口饭就走人了,又不知躲在哪看起了手机小说。也不能说这是手机带来的害处,但这毕竟影响了此刻人们的生活,老人们还未好好和孩子们说会儿话,孩子的qq就滴滴滴的叫个不停,或是电话不断。老人们总是唉的叹气,也许这是时代的进步,必然吧。
从前,没有电脑,没有这个那个的网络游戏,孩子们没处去,然后聚在一齐下下象棋,大人们旁边指导,一片欢声笑语。而此刻如何,整天泡在电脑前,各种游戏图标填充着桌面,隔着四五百度的镜片,紧紧盯着屏幕,一刻不离。许多孩子的年大概就是这么过的吧!
从前,大年三十,一家子聚在一齐边嗑着瓜子边看着春晚,一大家子和睦融融。此刻,我们的生活中多了许多的选取,大家思想也开放了许多。三十晚有泡网吧的,然后有k歌的,有街上闲逛的。也许是过去的技术过于落后,只能带给给大家那十几寸的黑白春晚,但为什么换了彩色的,换了更大的,却少了那么多的年味。
今天已经是大年初八了,耳边还此起彼伏地响着“噼啪,噼啪,噼噼啪啪”的鞭炮声,一声接一声,一响接一响;深蓝的星空时不时地窜上几束火花,随着一声“啪”的声响,一朵五色的烟花在天空绽放……我已经过了十三个春节,虽然年复一年,周而复始,可这古老的节日总是给我们带来惊喜,总是给我们带来快乐,还有那令我们回味无穷的“年味”。
听大人们说,大年三十要守岁!今年大年三十,我边看《春晚》边打瞌睡,到十一钟时被《春晚》里的笑声惊醒,我连忙强打精神告诉自己“这是我头一回守岁,千万不要放弃!”《春晚》里又是唱歌又是跳舞,还有手影戏,我一下又来了劲,看得连蹦带跳,笑弯了腰。当时钟的秒针一步一步走向十二,我知道新年的钟声就要敲响,我就要十四岁了!外面的鞭炮哗啦一下不约而同地响起, “嘭——啪,嘭——啪”一声更比一声高,我兴奋无比,连忙在这第一时刻打电话去拜年!一声“Happy New Year’ s Day ”就揭开了年的序幕。
走在大街上,那代表吉祥如意的红色像火一样在整条马路上燃烧起来,让人看起来红红火火、喜气洋洋,先说那春联吧!红底黑字的上联、下联家家户户的门上都少不了,有着朝气蓬勃的“春回大地,万象更新”;有着五谷丰登的“岁岁年丰添美满,鼠岁丰登酒一船”,还有那充满希望的“贺岁红联增喜气,一元复始艳阳天”。店铺铁门上没有了以往那死气沉沉的感觉,挂起了红灯笼,贴上了各种各样的“福”字,那代表福到了的贴法,满街都是。路上的行人稀疏了,但每个人的脸上都写满了幸福与快乐!
传说正月初五是财神爷的生日,应当要到庙里清香拜佛,求得一年风调雨顺,国泰民安。初五的早上,爸爸、老妈带着我进庙烧香,带着一大捧香挤进了人山人海的天宁寺。我留心了一下,那香有“四季平安”、“状元高香”、“幸福美满”、“财源滚滚”……都是有着吉祥美好的寓意。用烛火上点燃手中的香,在慈祥的菩萨面前,人们都十分虔诚地许下自己的美好心愿
淡淡的火药味、浓浓的墨香、飘渺的香火味弥漫在整个正月里,走到哪里都是这年味,这味道。正因为有了这浓浓的年味,我们的春节才会变得如此多姿多彩,如此令人向往!
本来,在记忆中春节是这样的。
老屋里很是热闹,尽管没有各种霓虹灯点缀,但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满了鞭炮,孩子们在井口旁边玩耍。到了除夕上午,各路宗亲便从外地,从城里赶回来参加祭祖,没有礼炮,没有奏乐,只为了团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟,便会有各种杂技表演,但也许这只是我记得的很小一部分,其它都但淡忘了。
如今的我已然将要成人,我眼前所看到的已经不一样了。祭祖的人看不出比以往多,但他们神色匆匆,点燃香烛,长者引领晚辈三鞠躬,少了些纸钱,放了鞭炮,于是便走了,不复以往之香火袅绕,人声鼎沸。
除夕夜,人是团圆了,但吃完了团圆饭,人们便各自活动,大人们打扑克,孩子们奔向网络,以往家人围坐看春晚的日子不复存在。大年初一,传统上是要一起床就去拜年的,但是本该如此的我还是好像机械般起床,过我的学习生活。我不禁在想:是年味淡了,还是我长大了?
或许年味根本没有淡,因为除了我看到的祭祖的简化、焰火的渐少,还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯了过年旅游、过年学习、过年运动,牌桌上的人是越来越少了,电视前的人也是越来越少了。从此来看,年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡了,也许是我一时寂寞看到了片影便妄下结论。
的确,随着时间的推移,我的年龄是大了不少。我已不如儿时天真,当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门,在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确,我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大了,如今我是高中生,压力令我身不由己,我无力去管得了传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子,我也难体会其万里归家只为一聚的艰辛,我没有好像他们一样的阅历,从心底认识到家的温暖,那么我其实是还没有长大的孩子,我只能够在团圆之时感受到过年的温暖,却没有为之付出辛酸。
我一直有感于各种传统的变迁,但也不好像老人般怀古伤今似的,过年对于我来说,我认识到的是传承的力量,是华夏民族千百年来维系团结的力量,这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看,年味没有淡,是我没有真正长大。
现在的年,已经没有了当年的浓郁的味儿。
“从今天起,我国正式进入了春运高峰,今年乘客数量与去年同期相比,增加了13%……”广播里、电视上,都在传播这样的消息。年味开始酝酿起来了。
会有亲朋好友来我家拜年,热闹增添了一点儿“年味”,但奇怪的是,来的人不少,送的礼不少,待的时间很短,说的话很少,好好像礼到任务就完成了,给人的感觉就好像还个礼走个过场罢了。
我们也会去亲朋好友家串门,好多次我们刚坐下甚至还没坐下,主人好像是有很多事情要办一样的,我们茶杯还没捧上就离去了。刘少棠在《本命年的回想》中写过年的情景是人们从腊八开始就酝酿年味,炒瓜子磕花生串门聊天,热闹得不亦乐乎,尽管当时人们的物质生活还很贫乏。而现在,送礼几乎成了串门的唯一目的。
唯一比过去更有“年味”的就是大量购置年货。人们刷着贵宾卡、会员卡,把一推车一推车的年货搬回家。超市里的人们洋溢着物质满足后的笑容,却因失去了精神的依傍而显得僵硬没有感染力。
大年夜一直到年初五,酒店的座位早就被定完了,大家去饭店吃所谓的年夜饭,看似“年味”很浓,但在情感还没来得及充分沟通就该散了,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑几家亲戚,送礼呢。
“年味”发展至此基本算是到高潮了,但它好像一只未熟透的苹果,吃起来酸涩涩的。还是以前小时候的过年过瘾呢。虽没有那么多好吃的零食也没有饭店里的美味佳肴,但兄弟姐妹们一块儿放两元钱一包的小烟花能够玩得痛痛快快,拿上个小电筒就可以去幽暗处探险,一副残缺的扑克牌可以打到凌晨,一瓶可乐就让我们心满意足,一个小红包就让我们对新的一年憧憬无限……大人们围坐在一起,好像有讲不完的话……那种心心相通毫无防备其乐融融的氛围里才有真正的“年味”。
现如今,很多过年时的仪式都开始简化甚至省去了,贴春联、迎灶神、祭祖宗、喝腊八粥的习俗都少见了,人们认为这些太形式化了,那么请问,实实在在的东西究竟在哪里呢?
当外国为中国春运规模之大而感慨,连纽约帝国大厦都为中国年而亮起喜庆的红灯时,他们是否知道,中国年的“年味“已经一年不如一年了呢?
辞旧换新年,春风迎星象。我盼星星,盼月亮的节日——春节终于来了!
在春节那天,我们一家人坐在火炉边上,看春晚。电视中的人们说,虽然是过新年,但是他们也不能回家。我心中顿时充满了疑惑:到了春节,为什么不回家呢?这好歹也是说什么也要相聚的日子啊!我带着疑惑,便接着往下看。原来那些不能回家的人,是因为工作?都关系春节还在坚守自己的岗位。为了让我们能够安心的回家,而放弃了自己回家过年的机会。我还听说,有的人连续十几年都没有回家去看一看。真是“舍小家为大家”啊!我们要对那些就算是过新年,都还在自己的岗位上工作的人们,表示衷心的感谢!因为是他们的付出,才能让我们能够再次和家人团聚。不知什么时候,我的眼泪在眼眶里打转——我们在这里说说笑笑,烤着火炉吃着美食,而那些只能自己冷冷清清的,看着春晚过新年的人们,他们又何尝不想和自己的家人团聚呢?就在这时,不知是谁说了一句:“发红包啊,大家快抢红包哦。”说起来现在微信上的红包真是一种常用的工具,就连我的外婆都会使用了。我们听啊,别马上打开手机,开始抢红包。之后便是一阵声音“哇塞,好手气”“哎呀,手气怎么这么差。”真是好不欢乐啊!
终于到了跨年的时间,我们我们拿出了超大号的鞭炮,其他的人家也都不甘示弱,不约而同的点起了鞭炮。倒计时,三!二!一!嘭!嘭!嘭!哇!这是太美了——火星儿从天空中慢慢地散开,就像仙女从天上撒下来了五颜六色的花朵一般,一个个到都在整争奇斗艳,可是它们又像离了弦的箭,转眼间就烟消云散了……我突然有所感悟——这烟花虽然是美丽,但是他却只有一瞬间的美。正如昙花,虽然只有一现时间来绽放花朵,但是,尽管只有一现的美丽,可它也仍然拼尽全力将自己最美丽的一面展现给人们看,这种舍己为人的精神不是很值得我们学习吗?过完了,跨年我们发誓在这一天一定都不能睡觉,就算是守完了岁也要好好的玩。大人们都去睡觉了,只有精神仍然充沛的我们还在继续嗨皮。终于到了凌晨四点多钟,我们实在是坚持不住了,一个个都进入了梦乡……
这个不同寻常的新年在我梦中再次浮现。
春节,作为中国最重要、最隆重的传统节日,更是孩子们最喜闻乐见、最翘首以待的'节日。
春节期间,家家户户都洋溢着喜悦,大家不约而同地在门前挂上火红火红的灯笼,贴上红红的春联,仿佛置身于一片红色的海洋中,甚至人们的面颊上也泛上点点红润。
在我们老家有“叫年”的习俗,就是在大年除夕家家户户争放鞭炮讨“彩头”,谁家放得越早,预示着谁家来年一定会一帆风顺。以前“叫年”都是哥哥早早的起来叫醒我,可今天,我从朦朦胧胧中醒来,看见窗外一片漆黑,隐隐约约地听见炮声,猛地想起——是时候该放炮了。于是我摸黑把哥哥从梦中“拽”了出来。
在淡淡的月光的照射下,外面已聚集很多小孩在放鞭炮了,我俩冲出家门,拿起烟花,从口袋里掏出一把打火机,刚点燃一个烟花,就闻到了一股浓浓的火药味中透出一股藏不住的“年味”,急急忙忙地把烟花摆在地上,淘气地捂着耳朵,嘻嘻哈哈地逃走了。一声炮响过后,我又听见“次啦、次啦”的声音,忍不住回头望去,顿时火花四射,火花像一个顽皮的孩子东窜西窜,拦都拦不住它那火一般的“热情”。
这时“年味”从烟花中绽放开来。沉浸在梦中的大人被这突如其来的烟花所惊醒,给了我们这些嘻嘻哈哈的孩子们一个深情的笑容,这时,“年味”通过笑容开始四溢。正当我们欢快的玩着鞭炮时,正在读大学的舅舅起床阻止了我们,让我们学着放电子鞭炮,原来放烟花爆竹,不仅污染环境,还容易引发火灾,知道了放烟花爆竹的危害后,孩子们都纷纷回家在爸爸妈妈的手机上下载电子鞭炮,你放一个“震天响”我放一个“霹雳炮”孩子们同样玩的不亦乐乎!
天色刚露白,家家户户就开始忙碌了,大人们忙着干活,小孩们则忙着“放炮”没有哪一天比大年三十除夕夜更令人欢快舒适的了。
每当到了吃年夜饭时,满桌丰盛的菜品中必然少不了螃蟹。你瞧!大人和小孩一人拿着一只大螃蟹,掰开蟹壳。哇!一块鲜美的蟹黄映入眼帘,吃一口保你回味无穷,这时“年味”又从舌尖上弥漫开来!
这就是我的无忧无虑,自由自在,欢乐喜庆的春节!在浓郁的“年味”中,我们在不知不觉中欢度了整个春节,至于我,则又开始期盼着下一个春节的到来。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又是一个新春佳节,家家都张灯结彩,迎接着新年的到来。今年春节,我和爸爸妈妈去北京和姥姥、姥爷、小姨还有可爱的小妹妹一起过一个团圆年。
除夕这天,我早早的起来,和妈妈、小姨去超市采购年货,进了超市,一股浓浓的“年味”扑面而来,到处都是喜气洋洋的中国红,超市门口贴着红红的对联,还有金红色的“福”字,漂亮极了!货架上的商品也比平时丰富了很多,琳琅满目,看的我目不暇接。因为是除夕,超市里的人并不太多,但每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
回到家,我看到姥爷正准备贴对联,我赶紧毛遂自荐地说:“我来贴,我来贴”!连两岁多的妹妹也争着要帮忙。我先把门擦得干干净净,准备好胶带,然后量好尺寸,把对联放在中间,小心翼翼地一贴,最后用手抹平,对联就贴好了。看着自己贴的对联,心里乐滋滋的。
到了下午,屋子里就更热闹了,大家一起准备年夜饭,有的洗菜,有的择菜,有的拼盘,我和妹妹也帮忙摆放碗筷,大伙儿忙得热火朝天,浓浓的年味儿一下子就出来了。到了傍晚,随着爸爸一声:“开饭喽!”我们家的年夜饭正式拉开了帷幕,一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,看到这些可口得饭菜,我不禁眼花缭乱。其中,清炖鸡汤,红焖羊肉、清蒸鲈鱼、糖醋排骨,还有青翠欲滴的蔬菜,当然,肯定也少不了喷香喷香的饺子!一看到我的最爱—糖醋排骨,我垂涎三尺,立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑!连妹妹也奶声奶气的说:“哥哥真丢脸”!我的脸都红了,大家笑得更欢了!我举起盛满可乐的杯子,来到姥姥姥爷面前,笑着说:“姥姥姥爷祝您们福如东海,寿比南山!”接着又对爸爸妈妈说:“爸爸,妈妈,祝你们猴年大吉,身体健康,万事如意。”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语交织在一起,在整个屋子里回荡,也飘向了节日的夜空……
这时,外面响起了噼里啪啦的鞭炮声,还有一朵朵绚丽的烟花绽放在夜空中,望着窗外的烟花,我心里觉得暖融融的。这就是我的幸福年!
随着城市化的脚步渐渐加快,很多人都在抱怨过年已经没有了年味儿,虽然我不知道到底什么才是“年味儿”,但我相信每个人心中都有一个属于自己的年味儿。而我的年味儿是这样的。
慈祥的老人们一直盼望着盼望着,终于盼到了在外的儿女归家的时刻,他们早早的准备好了团圆饭,大大小小的盘子层层叠叠。油光发亮的红烧肉,红红火火的水煮鱼,还有圆嘟嘟的大包子,各式各样的菜式看起来就忍不住流了一地的口水。看着满载而归的儿女们,老人们笑的合不拢嘴,围坐在餐桌前说着吉祥的话,谈论着一年的见闻,这不就是年味儿么?
吃过晚饭打开电视,每年必会准时赴约的春晚正在如火如荼的上演。听着一首首热情洋溢的歌曲,歌颂祖国,纳福迎春。逗笑又有意义的小品相声,时不时也会引起大家的会心一笑。吃吃瓜果,喝一杯清茶,一家子坐在沙发上,兴高采烈地谈论着。呵,真开心,这不就是年味儿么?
十二点的钟声缓缓敲响,代表着旧的一年终于远去,新的一年终于到来。随着零点的开启,家里突然忙碌了起来,爸爸和我忙着去小区规定的地方放辞旧迎新炮,妈妈拿出早已准备好的压岁钱偷偷压在我的枕头下,祈望新的一年我能够身体健康,平平安安。窗外烟花扶摇直上,在天空绽开成一朵朵美丽的花朵,“咻”“砰”“噼里啪啦”之声不绝于耳。看着火树银花不夜天的烟火,满怀人们美好的心愿盛开。呵,真漂亮!这不就是年味儿么?
我打开手机,信息滴滴的响起,哇塞!有190多条祝福短信呢,每一条短信都传递着发送者的真心祝福,阖家欢乐,身体健康,平安吉祥。打开微信红包就收到了长者新年的祝福,好好体会了一次拆红包的乐趣。大年初一一大早,穿上崭新的衣鞋,带上真挚的祝福,拜年去喽!呵,真幸福!这不就是年味儿么?
在家里拘一杯清茗细细品味,偎着暖气与亲朋好友闲话二三,时不时大笑一场,听着门外噼里啪啦的鞭炮声,在家里看着载歌载舞的春晚,甭提那种满足感了。
家人朋友都在,我们满怀希望。这不就是年味儿嘛!
年味儿不仅是鞭炮的欢闹般浓烈,也可以是淡淡的,朦胧在水汽中,需要细细口味。
很是享受幼时除夕的下午,老少三代围在厨房中,隐约在雾汽里。
爷爷在灶后添柴烧火,红艳的光照得他脸红彤彤的,身后的墙上映着他的身影,摇晃着。奶奶和妈妈围在抹了一层面粉的木桌旁,灵巧而娴熟地操纵着面团,在人眼花缭乱中完成一件件“作品”,围裙、护袖上白扑扑的一层粉。爸爸打杂,时而在洗水池前,时而在灶台边,时而去发酵面粉的大篮筐旁看看。我呢,则“忠心耿耿”地“粘”在奶奶边上。
奶奶在厨艺方面绝对是个好手,她拽过一块面在粗糙的手掌心中一揉,团成个球状。又在桌上一压,成一圆饼状。再拿起来用大拇指按出一个大小刚好、薄厚分布合理的凹槽来。接着取来一筷子我喜爱的肉填上,然后用手拎起面饼边在手心中转一圈儿,揪在一块儿,接着一旋、一按,一个好看别致的封口花儿便完成了。这花儿是奶奶独会的也是她最得意的。我曾绕有兴趣地细细观察研究,仍模仿不来。
奶奶一边手上忙着,嘴也不停歇,讲着村里遇上的、听来的有趣的事儿,绘声绘色的,似说书的一般。其他人时不时插上一句,或评论一番,或哈哈一笑,奶奶眼角的鱼尾纹忽又深了几分,却刻着愉悦,盈盈地弯曲。我那时年幼也不大听得懂方言,但见大家都嘴角挂笑便跟着乐呵呵的了。其乐融融。
不一时桌上排列了一排排的包子、团子。奶奶起身搓搓手上的粉,去掀锅盖了。白雾压抑了很久终于可以释放了,忽地升腾起来。我几乎可以感受到那扑面而来的热气。小小的厨房很快被白汽充满了。奶奶也很快看不清,只能望见模模糊糊的影子在水雾中若隐若现,还有爷爷那边发出的红光似天边的霞。没有多余嘈杂的声音很是宁静。水的清味,包子的香味,木柴的典雅味,家人们的呼吸都混在厨房的空气中了,斜阳也将余光渗入其中,一起发酵,酝酿。愈加温暖、愉悦,又觉仿若置身于蓬莱仙境,云雾缭绕,安详地不真切起来。隐隐约约只觉如梦似幻。
年的味道是多么好啊,不浓烈却足以沁人心脾。这味儿我至今仍记得,可因为生活的忙碌已几年未能得到机会再细细品尝一番了。
很多人都说现在的年味已经没那么浓烈了,大家总是会与自己记忆中的年味比较,但他们也忘记了过年真正的意义,如今的生活更加美好了,对于以前的人来说也许这样的物质需求,难道我们不是每天都在过年吗?
每个春节都是迎接新的一年,喜气洋洋的节日氛围,所谓“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”大家都祝愿新的一年红红火火、万事如意,许下美好的愿望。
我的狗年春节当然年味是很足的,虽然没有比以前更多新奇的方式,但是家的味道与幸福的味道仍在,在除夕味道是最浓烈的。
除夕夜晚,推开爷爷奶奶家那支支吾吾的大门,就被一股刺鼻的辣味呛着了,“煊回来了!”‘唉,是的’奶奶在厨房里包着饺子与爷爷一起,客厅则闹翻了天,小孩在追赶,大人们一边看电视,一边聊着家常,好不热闹呀!趁着吃饭前,我便吆喝着小孩们一起到楼下放烟花,没有一点颜色、声音,春节怎么会热闹呢?看着五颜六色的烟花点满星空,心里是美滋滋的。家庭的团圆宴,家人们团聚在一起亲情的味道便都流露了出来,对彼此的祝愿,在这马上要到来的农历新年的最后一天是多么的珍贵,大家虽然没表达内心的感情,但是大家每个人脸上的笑脸都流淌着幸福,大家都知道。吃完饭大家就坐在一起,不闹了,都围在一起看起春晚来,享受着歌舞、小品的熏陶。在这有着黝黑天空的除夕夜晚,多了烟花点缀天空,家人团聚的欢笑声,来自五湖四海人们的声音、舞姿。这样年味也就出来了。
“三、二、一!”转眼又是新的一年了。全中国都在欢呼!烟花撒满了天空,点亮了每个人的心灵,在这一时刻没有什么比家人在一起更重要了。
春节是我国的传统节日,如今虽然以有更加现代化的过年方式,但也不能忘记中华传统习俗,比如扫尘、贴春联、贴窗花和倒贴“福”字、画年画、守岁、放鞭炮、包饺子。“无复屠苏梦,挑灯夜未央。”文天祥除夕一人独守囚牢,只有孤灯相伴,连饮屠苏酒的梦也不再做了。与家人在一起是才是最重要的。
一道道烟花划过天空,一声声爆竹响彻天地,一句句祝福口耳相传,一个个家庭团聚在一起。这就是年味。
“爷爷,这个花生糖一点也不好吃,怪黏牙的。”我吧嗒吧嗒嘴,用手抠抠那黏在门牙上怎么也舔不开的花生糖果。再看看爷爷,过了一年,他脸上仿佛又多了一条皱纹,是呀,过年对孩子来说是长了一岁,可对老人来说是少了一岁啊!爷爷的牙不好,年轻时便已松动,现在爷爷镶了一排假牙,却仍偏爱这花生糖。
爷爷和小爷爷(爷爷的弟弟)是阿太失去五个孩子后好不容易养活的孩子,所以阿太对他们极其疼爱。阿太亲昵地唤他们小六和小七。但就算是极其疼爱这俩孩子,在那年头,平常日子里头啊也是饿一顿饱一顿的。到了年末,爷爷才有些“零食”吃,爷爷称之为“溜溜糖”,“溜溜”在余杭土话的意思里头是少的,光滑的意思,这糖晶莹剔透,爷爷说吃了舌头还会变颜色哩。这玩意不到过年可不敢吃。一个字,贵,两个字昂贵,三个字不实惠。但是,爷爷最爱的呢还属花生糖。爷爷说那时候,出门串亲戚要坐船,去外婆家的那天,天蒙蒙亮,阿太便拿一扁担挑了俩箩筐,兄弟俩左右一个,带上太婆回娘家。太婆也不再像平日那样小气,也拿出自己的胭脂水粉,往脸上一气乱抹。还别说,这水粉还真有魔力,配上冻得红红的脸和亮晶晶的眼神,那分明是掩藏不住的回娘家的喜悦神色啊。
花生糖是外婆的拿手点心。听说闺女、女婿和乖孙孙们来拜年,外婆早吩咐舅舅舅妈在岸口等着了。那时的水干净,人们早上洗恭桶,中午淘米饭,农村人家,如此自在!来来往往的船只上尽皆走亲戚的人家。不管男女老少,个个一副红装打扮。上了岸,大人们寒暄几句,小孩们早已忍不住,跑上岸去,找外婆的花生糖去了,外婆的花生糖真是一绝,不像现在般粘嘴,雪白雪白中间裹着“白胖子”花生,一口下去,奶油香味和花生香味在嘴里融合,爆炸,那是爷爷的最爱。听见乖外孙来了,外婆呀,总放下手里的活计,忙不迭端来花生糖,嘴里念叨着“给我的乖孙孙们甜甜嘴”。
家家户户的大红灯笼挂起来了,疯耍一天的小六小七乖乖呆在爸爸的箩筐里,伴着红彤彤的光回家,那一夜啊,梦也是外婆的花生糖味。
说起“年味”,你脑海里肯定会立马浮现出许多的美食,如“饺子”、“酒酿元宵”、“炸年糕”等等,而今天我就向大家讲讲“江苏的年味”。
“春节到,春节到,噼哩叭啦放鞭炮!”
“春节到,春节到,美味佳肴少不了!”
“春节到,春节到,大街小巷真热闹!”
春节是我们中国的传统佳节,人们会在节日里放鞭炮、买年货、贴春联、拜年。然而,少不了的确是那“团圆饭”。
“团圆饭”顾名思义就是远在他乡的人们和家人团聚在一起,热热闹闹的吃上一顿饭,而其中饱含了父母对孩子们满满的爱和孩子对父母的无尽思念。所以每道菜都相当的重要。
要想知道“江苏的年味”是什么样的,请跟随我进入我家的厨房吧!
一入厨房,首先映入眼帘的便是各种各样食材:膳鱼、肉、鸡、虾仁等主材以及姜、蒜、八角等辅材。妈妈为我精心准备了三道最能代表江苏年味儿的菜,分别是“溱潼鱼圆”、“软兜长鱼”和“糖炸年糕”。
菜品一、溱潼鱼圆
制作方式:先把生猛的活鱼,去掉鱼鳞、鱼头、鱼尾及内脏、拔掉鱼刺,然后放入搅拌机打成鱼泥,用手挤出一个个丸子,温水下锅小火慢煮,放入调料即可出锅。
感受:这道菜的味道着实不错,鱼肉口感细腻、鲜香浓郁,使人大开食欲,一吃为快。
菜品二、软兜长鱼
制作方式:蒜去蒜衣和姜洗净切片,葱洗净挽成葱结;锅内放入清水、盐、香醋、葱结、姜片,用旺火烧沸,倒入鳝鱼,盖紧锅盖,焖烧3分钟,取出长鱼,捞出洗净。烧锅烧热,置入油及各种佐料,放入长鱼,用水淀粉勾芡,装盘即大功告成。
感受:这道菜鲜香多汁,能让你想起家乡的味道。
菜品三、糖炸年糕
制作方式:先把冰箱内的年糕取出解冻、切片,再倒入油,待油温上升至60度时倒入切好的年糕,年糕表皮在油温作用下瞬间会成金黄色,这时可将炸好的年糕入盘,再加入糖,糖的数量可根据个人的喜好来决定。
感受:这道菜十分的软糯、香甜,非常美味,尤其受孩子们的喜爱。
年味是爱的瞬间,更是幸福的摇篮。
鞭炮声声迎新年,妙联横生贴门前。笑声处处传入耳,美味佳肴上餐桌。
一挂红红的鞭炮,在长长的引线燃尽后,炸响了这个不一样的夜晚除夕。除夕晚上新旧年交界之际,叔叔带着我和弟弟来到老家屋外的前坪放鞭炮,一起辞旧迎新。我怯怯的点燃引线,便逃一样地跑开,叔叔笑了,说我胆小鬼,弟弟也附和着,我不服气,冲弟弟叫喊:你试试!弟弟却躲到了叔叔身后,引来大家哈哈大笑。还是叔叔厉害,他点燃一大桶礼花,待到引线燃尽后,一束接一束的亮光伴随着一声声脆响冲上云霄,然后"砰"的一声,全部炸开,夜空中五颜六色的亮光形成精美绝伦的鲜花,竞相开放。紧接着,家家户户也燃起了礼花,一时间,整个夜空亮堂无比,千百朵鲜花在夜空中争奇斗艳,美不胜收。红的、绿的、白的光,交织出一幅艳丽的画卷。这种和谐、欢乐的年味儿正预示着来年美好、幸福的生活!
过年,春联是必不可少的,红的底,黄的边,黑的字,大吉大利。我家今年的春联是爷爷精心挑选的:爆竹逐出新年味,春联连起团圆心。贴春联也是一项仪式感极强的活动,一般挑在除夕晚上晚饭后,大家都有空时,放上一挂鞭炮就启动了。只见爷爷拿出用面粉熬好的浆糊,刷在大门的左右两边和上面,小心翼翼地把春联贴上去,生怕弄皱了它们。贴完后,大家还会反复地看一会,直到心满意足为止。我以前是不懂大人们为何要反复看春联的,现在有些明白了,这种墨香浓郁的年味儿不是预示着来年吉祥、红火的生活吗?
年夜饭也是过年中重要的习俗。我家的这个重要习俗是全家人一起操持的,奶奶和妈妈负责烧饭,爷爷和爸爸负责敬神,其他人就负责打下手啦!开饭前,爷爷摆上香案,点上香烛,摆上三碗菜和三碗饭,燃上一挂鞭炮,口中默念着什么。我好奇地打听爷爷说什么,他说他喊各路神仙及自家祖宗来吃年夜饭。仪式结束后,大家把一桌菜肴摆上桌,围坐一团,开怀畅饮。这种团团圆圆的年味儿不正是来年欢快、丰收的生活吗?
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
过年了!我最期待的新年,终于到来了!
贴春联、吃团圆饭、放鞭炮、走亲戚、舞龙灯、赶庙会……让我乐不思蜀,最开心的是,今年我们家不再是以往的三个人,爷爷、奶奶,还有我那刚出生不久的小弟弟,六人大团圆喜庆迎新春,那种幸福的滋味,令我回味无穷!
除夕夜,贴春联可是我们男人的专利。一大早,爷爷就起床打浆糊:把开水和面粉混合,用筷子快速搅拌,粘粘的浆糊就打好了。接下来,我把春联摊在桌上,对联反面朝上摊开,用细毛刷子蘸上浆糊,均匀的刷在四边,用手捏着两边的角落,把它递给站在梯子上,等候已久的爸爸,只见爸爸把春联按在门上,由上到下,由中间到两边抹平,用抹布把溢出来的浆糊抹干,春联就贴好了,浓浓的年味儿就出来了。抱着弟弟的奶奶看着,笑得合不拢嘴。
团圆饭就换妈妈和奶奶登场了。厨房里面叮叮当当、霹雳吧啦,真是热火朝天。到了晚上,热腾腾的菜上桌了。好丰盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼帘;有醇香多汁的牛肉,热气腾腾的火锅,香喷喷的鲤鱼跳龙门,节节高的桂花年糕,还有我们家的特色元宝水饺,一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙,散发着浓浓的香味。不一会儿,就着“干杯”的欢笑声,我们开始吃了起来。妈妈透露一个小秘密:“今天的饺子中有一个五福水饺,谁吃到了包了金币的饺子,可以得大红包哦!奶奶已经把红包准备好了,赶快吃起来!”大家一听乐了,“吧唧吧唧”有模有样地吃了起来,爷爷一边伸出大拇指不住夸着好吃,一边说:“怎么还没吃到?”妈妈一下跳了起来:“哈哈!好运非我莫属!”大家都踮起脚来看,好羡慕啊,连不到两个月的弟弟也笑了!每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒,脸上都泛起了灿烂的笑容,这才知道自己有多幸福,什么叫年味!
吃完团圆饭就是放烟花了。爸爸点燃了引火线,我们全家远远的看着,只听见“嗖”的一声,烟花窜上了天空,绽放出一副美丽的图案,真的好像一位神仙爷爷在给大家拜年呢!我马上许下美好的心愿:希望我们永远在一起,幸福平安快乐!
“风雨送春归,飞雪迎春到。”一月的初雪,悄无声息地在人们熟睡时降临。像洁白轻盈的鹅毛一样,淡淡的,轻轻的,随风飘悬在半空中,直至降落。像一群淘气顽皮的孩子,一夜间便把大地铺上了一层厚厚的雪。长沙人终于等到了这场盼望已久的雪。看来,它是在迎接新年的到来,给人们一个大惊喜呢。
一月的初雪,拉开了新年的帷幕。
一大清早门外便响起“噼里啪啦——噼里啪啦——”的声音。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这不,不一会儿。门外,爆竹声,喧哗声,响成一片,仿佛在为新年打着基调。我也因此一大清早就收到家中几位长辈的红包。阵阵烟雾弥散开来,耳畔的爆竹声夹杂着火药味,充满了浓浓的年味……
穿过飘有火药味的大街小巷,踏着满地喧嚣过后的爆竹。来到了坡子街上有名的火宫殿。站在火宫殿门口,一座高高的石门旁伫立两尊石狮,石门上挂满了一串串大红灯笼。早早从远处望见,火宫殿已是人山人海。
我随着人群被挤进殿内,有的人围着打糍粑的人看打糍粑;有的人坐在椅子上看戏剧;有的人在排队买臭豆腐和糖油粑粑;有的人围着池塘看鱼戏水;有的人进火庙烧香。刚一进来,就早已闻见这儿的美食了,作为吃货的我,怎么能不收获一点儿呢?
夜色渐渐袭来,肚子有了饿意。过年,又怎么能少一顿年夜饭呢?于是,我赶紧往家走,与家人共享年夜饭。
穿过弥漫着年味的大街小巷,心中已迫不及待想飘到家里的餐桌旁,开始享受丰盛的年夜饭。
我以一步作两三步的节奏回到家中。爷爷正是这年夜饭的主厨,爸爸是爷爷的助手。妈妈,奶奶,姑姑则是负责其它工作的。我为了早点开饭,连忙帮她们做事。等到一切工作做好,我们一家六口便开始热热闹闹地享受这丰盛的年夜饭。爷爷总会在饭前给大家送上新年的祝福,每当这时,我看着餐桌上油滋滋的大扣肉,香喷喷的红烧肉,绿油油的小菜……还有我最爱的辣椒萝卜,我的口水便已流下三千尺。加上一大块油滋滋的大扣肉,幸福的暖流灌输全身。
在我们心里,新年里总会充满爆竹声,总会收到来自长辈的红包,总会有些小吃货出没,总会有一顿丰富热闹的年夜饭。但,过年,最重要的是一家人团聚一起共享年夜饭。
我爱这浓厚的年味,热闹又喜庆,幸福又温馨。
年味,是什么?是与家人团聚的欢乐;是小孩放鞭炮的喜悦;是家家户户红红火火的喜庆……
想一想我已有几年没回过老家与家中老人团聚了,虽说过完除夕就会回老家拜年,但也难以体会到那种特殊的热闹。有幸的是,今年我终于与父母回到老家过年,对年的“期盼”充盈心头。
大年三十,一大早就被爷爷叫醒,爷爷说道:“起来了,洗个澡把新衣换上,然后很堂弟一起把对联贴上。”我应了几声便去洗澡,洗完澡后便去贴对联。
整个白天,大人们都在进行着自己的娱乐项目,而我们小孩只能坐在电视旁看着无聊的电视节目,时不时地把玩手中的手机……到了晚上这也是我们最期待的——年夜饭,全家人围着桌子,桌子上摆满了各式各样的菜品,大家拿起筷子品尝起来,时不时地举起手中的酒杯碰在一起,这便是团聚的喜庆,我们争相告白,互相祝福,颇为和谐这便是年味最浓的时候了。饭后,大家坐在沙发上观看春晚,时不时地在微信中抢些红包,这时的我们开心极了,而这开心过后,又是冷淡。
回想过去,那时没来到城市,住在农村。那时的我们放鞭炮,去村里人家串门又不知多有趣,而如今却再也找不到那种乐趣了
随着时代的发展,科技的进步,而我们正是这过渡期中的徘徊者,现在的我们已渐渐成熟,开始对过去的味道产生怀念;对故土产生怀念;尤其是故乡的年,那是我们的记忆,我们忘不掉,也不会忘。然而现代技术正在洗刷这些,所以我们应利用这时代的进步,引领年味的更新,年味的变淡,正是告诉我们一切的进步,都是文化的进步。引以冯骥才先生的话来说:“年味”,并不是物质的丰盛,而应该是文化的丰盛。也就是说世界在进步,社会在进步,“年味”自然也应该与时俱进。我们缺少的并不是对“年”的感情,而是“年”的新方式与新载体。所以面对越来越无趣的年,我们应抱着乐观的心态……
年味,可以从春节的每一个习俗中散发出来,当我们的习俗进步了,我们的年味也就变得更加有趣了。
所以请让我们这时代过渡期中的中华儿女们一起使新的年味焕发出它新的光彩吧!
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