番茄炒蛋四年级作文 篇一

番茄炒蛋是一道非常经典的家常菜，它的做法简单，口味鲜美，深受大家的喜爱。今天我就来和大家分享一下我家做番茄炒蛋的秘诀。

首先，准备工作非常重要。我们需要准备新鲜的番茄和鸡蛋，还有一些葱花、盐和味精。番茄要选择饱满、红透的，鸡蛋要打入碗中搅拌均匀。

然后，我们开始烹饪。首先将锅加热，倒入适量的油，待油热后放入番茄，翻炒几下。等到番茄出香味，开始变软时，将鸡蛋倒入锅中，快速搅拌均匀。接着加入葱花，继续翻炒。

最后，调味是关键。在炒好的番茄炒蛋中，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。盐能提鲜，味精能增香，两者的搭配使番茄炒蛋更加美味可口。

番茄炒蛋炒好后，用勺子将它盛入盘中，撒上一些葱花作为装饰，就可以端上餐桌了。香气扑鼻，鲜嫩的番茄和细腻的鸡蛋交融在一起，口感丰富多样，让人无法抗拒。

我喜欢吃番茄炒蛋的原因有很多。首先，番茄是一种营养丰富的蔬菜，它富含维生素C和纤维素，对身体非常好。其次，鸡蛋是一种高蛋白、高营养的食物，有助于我们的生长发育。最重要的是，番茄炒蛋的味道鲜美，色香味俱佳，我每次吃到它都会觉得非常开心。

总之，番茄炒蛋是一道简单又美味的家常菜。通过我的介绍，相信大家已经掌握了它的做法。我希望每个人都能尝试一下，享受到番茄炒蛋带来的美味和快乐。

番茄炒蛋四年级作文 篇二

番茄炒蛋是我最喜欢的家常菜之一。它不仅味道鲜美，而且营养丰富。今天我就来向大家介绍一下番茄炒蛋的做法以及我对它的喜爱之处。

首先，我们需要准备新鲜的番茄和鸡蛋。番茄要选择饱满、红透的，鸡蛋要打入碗中搅拌均匀。接下来，我们开始烹饪。将锅加热，倒入适量的油，待油热后放入番茄，翻炒几下。等到番茄出香味，开始变软时，将鸡蛋倒入锅中，快速搅拌均匀。加入葱花继续翻炒。最后，加入适量的盐和味精，搅拌均匀即可。

番茄炒蛋炒好后，可以盛入盘中，撒上一些葱花作为装饰。它的色泽鲜艳，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。每当我闻到这种香味，我的胃就会咕咕叫，让我无法抗拒它的诱惑。

我喜欢吃番茄炒蛋的原因是多方面的。首先，番茄是一种非常健康的食材，它富含维生素C和纤维素，对身体非常有益。其次，鸡蛋是一种高蛋白、高营养的食物，有助于我们的生长发育。最重要的是，番茄炒蛋的味道鲜美，酸甜可口，让人食欲大增。

每次吃番茄炒蛋，我都会感受到家的温暖。它是我妈妈最常做的一道菜，每次吃到它都会让我感到幸福和满足。我相信，不仅我喜欢番茄炒蛋，大家也一定会喜欢它的。希望每个人都能尝试一下，享受番茄炒蛋带来的美味和快乐。

番茄炒蛋四年级作文 篇三

“五一”的一天中午，我自告奋勇地对老妈说：“老妈，反正今天吃番茄炒蛋，这道菜我亲自下厨！”老妈忙说：“好，好！”还一边嘀咕：“大小姐终于能自己主动下厨房了，嘻嘻！”

说干就干，我围上围裙，进了厨房。我小心翼翼打了三个蛋在一个碗里，然后仔仔细细地搅拌均匀，放在一边。

搅拌完蛋，我就开始切番茄。切着切着，我开始有点分神了。“妈呀！”原来我差点切到了中指！幸好动作快，不然我中指的小命就要“葬送”了。呼！好险！

接下来开始把鸡蛋倒进油锅了。可是鸡蛋非要和我“作战”，自己从油锅里“蹦”了出来，溅到我肘上了。烫得我龇牙咧嘴。我连忙用清水一个劲地冲，这下舒服多了。

然后我倒进番茄，油，盐。可是我不懂盐的份量，胡乱抓了把盐撒了进去。这时番茄炒蛋已经做好了。

香喷喷的番茄炒蛋端上来，老妈尝了一口，“好咸啊！肯定是盐没放均匀。不过大小姐难得亲自下厨房，做出那么好的菜，已经不错了。我听了心里比喝了二十碗蜜还甜。

番茄炒蛋四年级作文 篇四

金色的'童年，不一样的事。每当看到妈妈做的番茄炒蛋，我总会想起自己第一次做的那道别具特色的番茄炒蛋。

那还是一年级发生的事。暑假里的一天，我在家里做完作业，到了中午，妈妈外出还没回来，我的肚子开始*了，这可怎么办呢？对了，何不让自己露一手呢？想了想，其他的我不会做，就做最简单自己又最喜欢吃的番茄炒蛋吧。说干就干，我立马找到的妈妈的《厨师一点通》，翻到番茄炒蛋那一页，可我是个急性子，只看了个标题就跑进厨房了。我先到冰箱里拿了两个鸡蛋，管它三七二十一，我在碗上使劲一打，鸡蛋碎了，我把鸡蛋液倒进了碗里，又把另一个鸡蛋打了进去，由于太紧张，鸡蛋壳也掉进了碗里，不管了！我学着妈妈的样子开始煎蛋，我先往锅里倒了点油，还没等油热，我就忙着把鸡蛋倒了进去，下一步又该怎么做呢？我急忙翻书，“把鸡蛋用铲子分成小块....”哪里来的焦味?一看锅里,呀,鸡蛋糊了!我急忙把鸡蛋铲了起来.下一步该炒番茄了,一看,番茄还没准备呢!唉,看我这个急性子。三下五除二，番茄终于炒好了，之后我把鸡蛋也倒进锅里炒，铲了几下，我想差不多该放调料了吧，想想妈妈*时炒菜放了盐、油、酱油、醋，番茄炒蛋也不过放这些吧！想着，我把这四样调味品都依次倒了一点在锅里，本想和匀，不料一使劲我一铲子把番茄炒蛋多半都铲到了锅外，我急忙把锅放*，慌乱中，我的手上又被锅沿烫了个大泡，疼得眼泪在眶内打转，眼看锅里在冒黑烟了，我顾不上痛，又继续炒，当感觉差不多了时，我把番茄炒蛋小心翼翼地铲到盘子里，我闻了闻，呀，好难闻！

这时，妈妈回来了，“惋喻，什么味道这么难闻？”妈妈边问边进到厨房，看到被我炒得黑乎乎的番茄炒蛋，妈妈哭笑不得：“傻女儿，番茄炒蛋不需要放酱油和醋，你这调皮鬼，*时让你跟妈妈学，你还不耐烦，怎么样，没法吃了吧。以后要多跟妈妈学习，知道了吗？”我不好意思地点点头.....

这件事虽然过去很久了,但每当我想起它,我就会哈哈大笑,笑过之后,我明白妈妈说的没错,我们需要学的东西不只番茄炒蛋,还有很多很多......

——四年级作文番茄炒鸡蛋3篇

番茄炒蛋四年级作文 篇五

爸爸和妈妈都不在家，中饭只有我自己来做了，但做什么好呢？我翻遍厨房，看看有什么可以吃的，我打开冰箱，有鱼、西红柿、鸡蛋、还有肉。啊！做荷包蛋吧，我满怀信心的拿出鸡蛋，心想那么简单的事我肯定做得到。

说干就干，听妈妈说过“油热了才能放鸡蛋”。谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响着，冒起白烟来。我急忙跑到锅边，可是烟越升越高，油的响声越来越大。那呛人的油烟立刻把我包围了，我一边咳嗽一边慌忙拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清连同蛋黄一股脑儿倒进锅里。谁知，碗里有水，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油星飞溅出来，溅在桌上、地上、墙上……烟越冒越浓，我手忙脚乱地抓住湿布，把锅从炉火上端下来，锅里得鸡蛋也成了“四不像”。唉，真是事与愿违。看来还需要多加练习啊！我只好到楼下买了点东西吃。

爸爸妈妈不在的日子可真难熬啊！看来我真应该学会做家务，学会独立的`本领啊！

——四年级炒蛋作文300字3篇

番茄炒蛋四年级作文 篇六

妈妈是家里的大厨，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。这道菜也是我一直想学的，这天妈妈终于答应把番茄炒蛋的“秘诀”传授给我。

妈妈教我先往锅里倒油，等油热了把鸡蛋倒进去翻炒，闻到蛋香味儿再加入番茄一起炒，翻炒约两分钟就可以出锅了。听完妈妈说的，我觉得很容易，便信心满满地说：“看我大显身手，您就等着品尝吧！”

准备工作做好后，我打开气灶，火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油看到锅里冒出缕缕青烟，我有些胆怯了。我咬了咬牙，“哗”的一声把鸡蛋倒进锅里，油溅到了我手上。呀！好烫！我手一抖，往后一缩，碗掉到了锅里，“砰”的一声，仿佛炸弹爆炸一样。妈妈听到响声冲进厨房一看，哭笑不得地说：“你是在做鸡蛋炒碗吗？”我和妈妈都哈哈大笑了起来。

后来，妈妈又教我一遍，而且讲得十分详细。这一次我牢牢地记住了要领，又重整旗鼓。我把鸡蛋倒进锅里慢慢翻炒，不一会儿，一股浓浓的蛋香味扑鼻而来，再加入番茄一起炒了约两分钟，最后放了盐和糖，就大功告成了。妈妈尝了尝，笑眯眯地夸奖我：“宝贝，你真棒！”