盘点潜在消费新品类:小创新走远,大品类涌现
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2020-12-31 11:13:34
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盘点潜在消费新品类:小创新走远,大品类涌现

图片来源@视觉中国文丨青山资本

近两三年,消费升级、消费降级、消费分级等概念出现之后,消费市场上可见越来越多的品类内细分领域的创新。不论是基于使用功能、产品形态、外观包装上的差异,还是口味/触感/嗅觉、原材料/整体材质的变化,抑或是概念/文化性质的创意,很多新的关键词不断出现在消费者和创投圈人士的心智里。

在新品牌的塑造里,初创者和投资人都偏好于能从细分新品切入市场、有足够差异化来支持品牌甚至独立形成新品类的机会。在初期最好能形成“品类=品牌”的认知。消费品的巨头企业也都是一个个从各种当时的单品新品类起家壮大的。

因此这些新兴的关键词里,哪些能真的孕育出未来的新品类甚至代际替换、革命性的取代原有的市场,哪些只是一种细分的sku横向扩充,哪些已可见的增长会持续发生,哪些只是昙花一现,就成了一个很有趣的话题。

现在火热的“新概念”,是未来独立品类的潜在候选人。有些是全新出现的,有些不一定是近两年新发明的,可能存在已久,但从极其小众快速增长到有一定渗透率,也代表了一种方向和趋势。

基于原材料、产品形态、加工方式、工艺等的升级进步以及消费者不断变化和提升的需求,新的品类势必会出现,出现的过程里,流量和销量的增长是基础,有一些头部品牌后,慢慢形成心智里的认知隔离,如同生殖隔离形成新物种一般,新品类从而产生。

疫情期间,更是有很多消费品发生了极大的增长,同时也有很多正在起步的品类被迫停滞。站在现在这个时间点,再梳理一下比较冒头的关键词,是发现一些未来机会的不错的起点。

下表列举了一些在两年前可能未进入大众视野或市场极小甚至还不存在的潜在新品类,看看创新都以什么样的方式发生在什么样的地方。不一定从销售金额增长的角度,而是更多考虑消费者心智中出现的比较火热的新品类名词。

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