答案:
①常用温度计的原理是根据液体的热胀冷缩的性质制成的.
②在北方很冷的地区温度非常低,低于水银的凝固点,水银先凝固了,而酒精的凝固点比外界气温要低,所以应该选凝固点低的物质做测温物质,故选用酒精温度计.
故答案为:液体的热胀冷缩;酒精的凝固点低于水银的凝固点.
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