一种酸菜生产用腌制发酵配料添加设备的制作方法
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2022-11-29 19:52:08
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该技术已申请专利。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。 一种酸菜生产用腌制发酵配料添加设备的制作方法

1.本实用新型属于酸菜加工技术领域,特别是涉及一种酸菜生产用腌制发酵配料添加设备。


背景技术:

2.酸菜是世界三大酱腌菜之一,是将新鲜蔬菜经一定的加工方法使其具有一定的酸味,酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌,富含乳酸菌,膳食纤维等营养物质,不含有防腐剂和色素,是一种绿色天然的健康食品。酸菜具有制作简便、风味美好、食用方便、不限时令等优点。酸菜不仅是佐餐佳品,而且有保健作用。酸菜中富含膳食纤维,能增进肠胃消化;它保存有大量维生素c、l-乳酸菌,易被人体吸收利用,而硝酸盐类在乳酸作用下不能还原成亚硝酸盐,则具有防癌作用。酸菜生食,可增加肠胃中乳酸菌群,对肠道起清洁作用。
3.酸菜在制作的过程前期需要进行酸菜腌制配料的制作,现有的腌制配料的制作的过程大多采用人工进行制备,导致配料溶解的不够均匀,同时人工制作的效率较低。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种酸菜生产用腌制发酵配料添加设备,解决了现有人工制备配料效率低的技术问题。
5.为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:
6.一种酸菜生产用腌制发酵配料添加设备,包括底板,底板的上侧装设有混合桶、上方设有横梁,混合桶的上侧装设有四个第一弹簧滑杆,相对的两个第一弹簧滑杆上侧装设有支撑杆,支撑杆的下侧转动配合有转杆,转杆的周侧装设有四个搅拌杆,横梁的下侧设有搅拌桶、转动配合有挡板,搅拌桶的下侧设有四个出料嘴和支撑柱,支撑柱的下侧活动配合有活动座,挡板位于搅拌桶的内部,支撑柱位于四个出料嘴之间。
7.可选的,底板的下侧装设有四个万向轮,且四个万向轮位于底板下侧的四个转角处。
8.可选的,混合桶的周侧固定有四个固定板,第一弹簧滑杆装设在固定板的上侧,支撑杆的下侧装设有第一电机,转杆装设在第一电机的输出端上。
9.可选的,转杆的一端装设有第二弹簧滑杆,第二弹簧滑杆的一端活动配合有底座,搅拌杆位于转杆的下端周侧,搅拌杆的上侧装设有搅拌板。
10.可选的,混合桶的上侧装设有进水泵和排水泵,且进水泵位于排水泵的相对侧。
11.可选的,横梁与底板之间装设有两个电动推杆,横梁装设在两个电动推杆的输出端之间,横梁的上侧装设有第二电机,第二电机的输出端装设有转柱,挡板装设在转柱的下端。
12.本实用新型的实施例具有以下有益效果:
13.本实用新型的一个实施例通过转杆的作用方便带动搅拌杆进行转动,进而使搅拌杆能够对混合桶内的液体进行搅动,通过挡板的作用方便对搅拌桶内的配料进行搅动,通
过出料嘴的作用方便将搅拌桶内的配料排入到混合桶的内部,通过出料嘴与挡板的配合作用方便分批的向混合桶的内部加入配料,通过电动推杆的作用,方便调整搅拌桶的高度,进而方便让活动座能够对支撑杆进行挤压,通过第一弹簧滑杆的作用,方便与电动推杆相互配合带动搅拌板进行上下运动,进而使搅拌板能够对混合后的液体进行上下搅动,进而使配料在温水中溶解的更加充分。
14.当然,实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。
附图说明
15.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
16.图1为本实用新型一实施例的立体结构示意图;
17.图2为图1中a处结构示意图;
18.图3为本实用新型一实施例的左视立体结构示意图;
19.图4为本实用新型一实施例的剖面结构示意图。
20.其中,上述附图包括以下附图标记:
21.底板1,混合桶2,固定板3,第一弹簧滑杆5,支撑杆6,第一电机7,转杆8,搅拌杆9,搅拌板10,电动推杆11,横梁12,第二电机13,固定柱14,搅拌桶15,出料嘴16,转柱17,挡板18,支撑柱19,活动座20。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。以下对至少一个示例性实施例的描述实际上仅仅是说明性的,决不作为对本实用新型及其应用或使用的任何限制。
23.为了保持本实用新型实施例的以下说明清楚且简明,本实用新型省略了已知功能和已知部件的详细说明。
24.请参阅图1-4所示,在本实施例中提供了一种酸菜生产用腌制发酵配料添加设备,包括底板1,底板1的上侧装设有混合桶2、上方设有横梁12,混合桶2的上侧装设有四个第一弹簧滑杆5,相对的两个第一弹簧滑杆5上侧装设有支撑杆6,支撑杆6的下侧转动配合有转杆8,转杆8的周侧装设有四个搅拌杆9,横梁12的下侧设有搅拌桶15、转动配合有挡板18,具体的,搅拌桶15与横梁12之间装设有两个固定柱14,搅拌桶15的下侧设有四个出料嘴16和支撑柱19,支撑柱19的下侧活动配合有活动座20,挡板18位于搅拌桶15的内部,支撑柱19位于四个出料嘴16之间。
25.本实施例一个方面的应用为:在使用时,先向混合桶2的内部注入温水,然后将需要混入温水中的原料加入到搅拌桶15的内部,随后调节搅拌桶15的高度,然后让搅拌杆9对混合桶2内的温水进行搅动,随后让挡板18进行转动,在挡板18转动的过程中,搅拌桶15内的配料会通过出料嘴16分批的排入到混合桶2的内部,排入混合桶2内部的配料会被搅拌杆
9搅拌,使配料能够与温水混合均匀,然后停止搅拌杆9的搅动并通过电动推杆11带动搅拌桶15进行上下移动,进而使活动座20能够对出料嘴16进行挤压,出料嘴16在第一弹簧滑杆5的作用下的会进行上下移动,进而使搅拌板10能够对初步混合的混合液进行搅动,最后将混合后的配料液从混合桶2的内部排出。需要注意的是,本技术中所涉及的所有用电设备均可通过蓄电池供电或外接电源。
26.通过转杆8的作用方便带动搅拌杆9进行转动,进而使搅拌杆9能够对混合桶2内的液体进行搅动,通过挡板18的作用方便对搅拌桶15内的配料进行搅动,通过出料嘴16的作用方便将搅拌桶15内的配料排入到混合桶2的内部,通过出料嘴16与挡板18的配合作用方便分批的向混合桶2的内部加入配料,通过电动推杆11的作用,方便调整搅拌桶15的高度,进而方便让活动座20能够对支撑杆6进行挤压,通过第一弹簧滑杆5的作用,方便与电动推杆11相互配合带动搅拌板10进行上下运动,进而使搅拌板10能够对混合后的液体进行上下搅动,进而使配料在温水中溶解的更加充分。
27.请参阅图1所示,本实施例的底板1的下侧装设有四个万向轮,且四个万向轮位于底板1下侧的四个转角处,具体的,底板1的一侧装设有推把,通过万向轮的作用方便对底板1进行移动,通过推把的作用方便推动装置进行移动。
28.请参阅图1和4所示,本实施例的混合桶2的周侧固定有四个固定板3,第一弹簧滑杆5装设在固定板3的上侧,支撑杆6的下侧装设有第一电机7,转杆8装设在第一电机7的输出端上,转杆8的一端装设有第二弹簧滑杆,第二弹簧滑杆的一端活动配合有底座,搅拌杆9位于转杆8的下端周侧,搅拌杆9的上侧装设有搅拌板10,通过第一电机7的作用方便带动转杆8进行转动,通过第二弹簧滑杆的作用方便会转杆8的一端进行缓冲,减小转杆8在下移的过程中收到的伤害,通过搅拌板10的作用方便在转杆8上下移动的过程中能够对混合桶2内的液体进行搅动,使液体能够混合。
29.请参阅图1所示,本实施例的混合桶2的上侧装设有进水泵和排水泵,且进水泵位于排水泵的相对侧,通过进水泵的作用方便向混合桶2的内部注水,通过排水泵的作用方便将混合桶2内混合好的腌制配料液排出。
30.请参阅图1和4所示,本实施例的横梁12与底板1之间装设有两个电动推杆11,横梁12装设在两个电动推杆11的输出端之间,横梁12的上侧装设有第二电机13,第二电机13的输出端装设有转柱17,挡板18装设在转柱17的下端,通过电动推杆11的作用方便调节搅拌桶15的高度,通过第二电机13的作用方便带动转柱17进行转动,进而带动挡板18进行转动。
31.弹簧滑杆包括筒体和杆体,杆体滑动配合在筒体内,杆体与筒体的底部之间装设有弹簧。
32.上述实施例可以相互结合。
33.需要注意的是,在本说明书的描述中,诸如“第一”、“第二”等的描述仅仅是用于区分各特征,并没有实际的次序或指向意义,本技术并不以此为限。
34.在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
35.以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

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