汉堡店的后厨(我们需要汉堡厨师式的家庭晚餐吗英语)
admin
2023-03-06 23:01:21
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一想到《广告狂人》第 7 季的大结局,我就忍不住流泪了。不仅仅是欢乐的罗伯特莫尔斯广告般的歌舞时刻,还有佩吉为汉堡厨师提供的正宗“家庭晚餐”。它离家很近,当涉及到我自己的家庭时,我会想到它——我和我一起长大的家庭和我现在拥有的家庭。

自来水厂部分是由于怀旧因素。我们的晚餐时间就像佩吉描述的那样。电视离厨房桌子大约四英尺,我们六口之家共享我们大部分的饭菜。我们经常比大多数家庭晚吃晚饭,大约在 7 点或 7 点 30 分左右,因为妈妈急忙把饭做好,而他们先看沃尔特·克朗凯特。我爸爸刚从火车回家,坐在柜台前买奶酪和饼干,晚餐前曼哈顿(冬天)或杜松子酒和滋补品(夏天)。

你猜怎么着。我们的父亲和唐·德雷珀(Don Draper)相似,是二战老兵和疯子——广告行业的文案和创意总监——即使在 70 年代的费城也被扼杀了。广告人的生活方式对我来说并不陌生。

就像佩吉在她的汉堡厨师推销中所说的那样,爸爸喜欢弗兰克·辛纳屈(以及伊迪丝·皮亚夫和丽莎·米内利),孩子们喜欢那种响亮的摇滚音乐——来自滚石乐队和吉米亨德里克斯给我哥哥们的音乐,以及早上 40 点前的任何音乐收音机给我。 (妈妈比爸爸更开放,会在打扫、做饭或园艺时唱更多流行歌曲,例如 Surfaris 的“Surfer Joe”或披头士乐队的“Here Comes the Sun”。)

正如 Peggy 还指出的那样,背景是越南战争,以及其他有关尼克松、登月和民权的新闻报道。 (我的父母可能是今天的激进分子;他们抗议战争,拯救环境,并通过给政客的信、费城报纸、分发传单和参加华盛顿的游行来对抗核能)。

在新闻和黄金时段之间,我们有一个小窗口可以交谈、吃饭和争论(兄弟姐妹!家庭!)。通常,当我们吃完甜点饼干时,我的父母会为他们打开比我们更多的预先批准的黄金时段节目(“罗文和马丁的大笑”和“霍根的英雄”,而不是“布雷迪群”)。我们一家人很少出去吃饭——我只记得有几次我们吃过中式外卖或披萨。还有快餐?忘掉它。周六晚上的野餐是最美好的回忆,我们在后院闲逛了几个小时,几乎没有分心,爸爸烤鸡,为任何客人调制鸡尾酒,妈妈端上黄瓜沙拉。然后我们烤棉花糖。夏天。

我们是否需要在“没有洗衣房、没有电话、没有电视”的 Burger Chef 吃家庭晚餐?大概。一张安静、光线充足的桌子(没有快餐)可能会让我们所有人都更加投入——并阻止我十几岁的哥哥们立即去他们的房间或我的父母打开管子。

至于今天,我们,我敢打赌,很多家庭,绝对可以在 Burger Chef 享用家庭晚餐。平日里,A 的好保姆通常会为他做晚饭,我回家吃甜点和睡前活动。我丈夫通常至少工作到 8 点,从周日到周四,所以我们三个不会像我们想的那样坐下来一起吃晚饭。周五晚上,我们都没有工作,但我们通常在前往位于卡茨基尔的地方途中的休息站开车和抓片。

在我们位于纽约的狭小公寓里,我们不是只有离餐桌四英尺远的电视,而是随时都有屏幕——iPhone 和 iPad。 A 不会看电视(或玩 Wii)太多(仅限周末),我们在晚餐时尽量不使用手机,但尝试是有效的词。我认为即使是汉堡厨师或佩吉也没有解决方案。

照片:文恩

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