想象一下：您正在参加生日聚会，而您的孩子正在大吃大喝糖果。很快，他们就会从墙上弹起并歇斯底里地大笑。快进 20 分钟，他们“濒临崩溃”。如果你曾在那种情况下，你可能会认为糖是极端行为的罪魁祸首。

许多孩子似乎都经历过“吃糖热”。吃完蛋糕、饼干或糖果后。他们会在短时间内变得精力充沛，然后迅速崩溃，感到疲倦、易怒，并且经常感到饥饿。自然地，父母渴望在提供甜食时控制过度活跃的行为，并遏制吃太多糖对健康的影响。

我们采访了儿科医生和儿科营养师，探讨糖对孩子的影响。了解让您的孩子不时满足他们的甜食而不经历能量崩溃和情绪波动的想法。

什么是抢糖？

许多专家表示，“抢糖”的想法很糟糕。是一个神话。几乎没有可靠的研究表明，吃糖会直接导致多动或情绪波动。

你可能想知道为什么这么多父母认为糖是孩子行为不稳定的罪魁祸首。根据弗吉尼亚州爱因斯坦儿科的医学博士 Florencia Segura 的说法，糖的消耗量和能量水平之间可能存在某种关系，尤其是对于那些在吃糖之前有一段时间没有吃东西的孩子。

“糖是一种简单的碳水化合物，会分解在我们的消化道中快速进入我们的血液，因此如果我们感到饥饿并且感觉能量不足，我们的大脑和身体会在吃糖后不久感到能量爆发，”Segura 博士说。“糖的分解不久之后可能会让一些孩子感到饥饿、疲倦或喜怒无常，但实际上，这表明他们的身体需要更多的食物——希望是含有更多蛋白质或脂肪的食物。”

Baby Bloom Nutrition 的所有者、RDN 的 Yaffi Lvova 认为，对于一些孩子来说，吃甜食的纯粹兴奋会导致过度活跃的行为。 Lvova 说：“通常不吃甜食的孩子在终于得到甜食时会觉得这是一场派对，

”

Lvova 说

。健康问题。根据疾病控制和预防中心 (CDC) 的说法，对于 2 岁及以上的任何人，添加糖的食物应占每日卡路里的 10% 以内。对于 2 岁及以下的儿童，应避免添加糖根据疾病预防控制中心的说法。

儿童饮食中添加的糖分通常来自含糖饮料（苏打水、果汁）、甜味烘焙食品（松饼、饼干、蛋糕），有时还来自糖果。如果这些是您孩子饮食中的主要主食，您可能需要考虑限制允许它们的数量和频率。

当然，如果您的孩子爱吃甜食，限制糖分可能并不容易。但要知道含糖食物会对孩子的短期行为和长期健康产生负面影响可以帮助激励您对孩子的饮食进行一些简单的改变。

短期

影响吃太多糖的短期影响可能正是您可能会遇到的想象一下“吃糖潮”的样子：能量的强烈爆发，然后是快速崩溃和暴躁的情绪。“因为糖是一种简单的碳水化合物，会很快分解，糖本身会导致孩子很快变得饥饿Segura 博士说，再次让他们感到疲倦和喜怒无常。对于一些孩子来说，

过多

的甜食会使他们暂时感到不适。“空腹吃糖有时会导致胃痛，”Segura 博士说。

长期影响也是

过多的糖分会导致严重的健康问题。”来自糖的卡路里会迅速增加并导致体重增加，”塞古拉博士说。 “儿童体重增加会导致高血压、血脂异常、胰岛素抵抗、脂肪肝和 2 型糖尿病。” （如果您的孩子患有 1 型糖尿病，甜食会导致不安全的血糖峰值，因此与医生一起制定特殊的饮食计划至关重要。）

对于大多数孩子来说，最好不要完全禁止糖。一些专家发现，如果有机会，许多无法获得零食的孩子会过度放纵。“不吃糖的长期影响可能是一旦他们可以购买自己的食品杂货，就会对甜食产生强烈的偏好，”Lvova 说。“ ;父母在童年时期所否认的正是他们的孩子所追求的。”

饮食稳定能量

看来，控制孩子糖摄入的最好方法是让他们适量吃甜食。将糖与儿童营养食品搭配以保持稳定的能量水平也很重要。

“减轻糖影响的最佳方法是将复杂的碳水化合物、脂肪或蛋白质与糖混合，”博士说. Segura。“几乎察觉不到与糖有关的爆发和下降，因为脂肪和蛋白质需要更长的时间来消化和代谢，为您提供稳定的能量来源。”富含纤维的格兰诺拉麦片、酸奶或一杯牛奶，旁边还有一杯饼干是一种甜美且令人满意的零食。

在限制糖摄入量的同时，Lvova 还建议不时与您的孩子分享甜食，以减少甜食的吸引力。不需要聚会，”她说。以更健康的方式与家人一起享受美食的一种方法是一起烘烤，将添加的糖换成食谱中的蜂蜜或苹果酱等天然甜味剂。

来自 Verywell 的一句话

虽然没有证据表明糖会导致孩子多动，但吃得太多对孩子的情绪、行为或整体健康不利。然而，完全从桌上拿走生日蛋糕或万圣节糖果等有趣的食物可能会适得其反。与其禁止吃含糖食物，不如尝试为特殊场合保留它们，并将它们与蛋白质、脂肪或复合碳水化合物搭配。孩子们可以在保持能量水平稳定的同时享受生活中的甜蜜。