镁有促进骨骼钙化的功能(钙镁的作用是什么)
建议父母确保他们的孩子喝牛奶和吃其他富含钙的食物，以增强骨骼。很快，他们可能会被敦促确保他们的孩子吃鲑鱼、杏仁和其他富含镁的食物——另一种可能在骨骼健康中发挥重要作用的营养素，根据将在儿科学术协会 (PAS) 上发表的一项研究华盛顿特区的年会。
“大量的营养是儿童拥有健康骨骼的关键。其中之一似乎是镁，”主要作者 Steven A. Abrams 医学博士、FAAP、休斯顿贝勒医学院儿科教授说。 “钙很重要，但除了那些摄入量非常低的儿童和青少年，可能并不比镁更重要。”
虽然众所周知镁对成人的骨骼健康很重要，但很少有研究关注镁的摄入和吸收是否与幼儿的骨矿物质含量有关。这项研究旨在填补这一空白。
研究人员招募了 63 名 4 至 8 岁的健康儿童，他们没有服用任何多种维生素或矿物质来参与这项研究。孩子们在医院过夜两次，因此可以测量他们的钙和镁水平。
参与者在住院前填写食物日记。根据日记，他们住院期间提供的所有食物和饮料都含有与他们在典型一天中消耗的钙和镁相同的量。每餐前后对食物和饮料进行称重，以确定受试者实际摄入的钙和镁量。此外，父母在第一次住院后在家中称量孩子的食物三天，在第二次住院前在家中称量孩子的食物，以便准确计算钙和镁的膳食摄入量。
在住院期间，儿童的钙和镁水平是使用一种技术测量的，该技术涉及给他们静脉内和口服的非放射性形式的镁和钙，称为稳定同位素。收集尿液 72 小时。通过测量尿液中的稳定同位素，研究人员可以确定有多少钙和镁被人体吸收。使用全身双能 X 射线骨密度仪测量骨矿物质含量和密度。
结果表明，消耗和吸收的镁量是儿童骨量的关键预测因素。然而，膳食钙摄入量与总骨矿物质含量或密度没有显着相关性。
艾布拉姆斯博士总结道：“我们认为，对于儿童来说，均衡、健康的饮食以及良好的矿物质来源（包括钙和镁）非常重要。”
资料来源：
美国儿科学会