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如果说 Peterculter The Plowman 背后的团队知道一件事，那就是它的客户群。

他们已经掌握了那些经常光顾的人的需求，并且知道以可承受的价格提供优质的 scran 的一两件事。

鱼和薯条是该场地的最大卖点，其次是一系列舒适的美食。

但是当你的菜单上有肝脏、培根和洋葱，加上肉末和肉馅时，你会不禁承认，有些菜比大众菜更具体，更能吸引特定的观众。

我和我的男朋友前一天晚上在斯通黑文庆祝我们朋友的订婚，所以我正在寻找一种提神醒脑的食物，其中包括美味的舒适食物，还有很多。

首先，我能想到的只有筹码。带虾的薯条、带馅饼的薯条、薯条、薯条和更多薯条。

The Plowman

位于迪赛德北路的 The Plowman 似乎是一个相当不错的游览目的地。家常菜是他们掌握的东西，离我们家只有15分钟车程，似乎太方便了。

我们到达时停车场很忙，我立即开始担心我们没有预订一张桌子。毕竟是星期天下午 2 点，现在最喜欢享受星期天的午餐。

对我们来说幸运的是，店主西蒙克鲁克香克告诉我们，他们确实有一张桌子，就在窗户旁边。

农夫是一个机构。它已经存在了很长时间，甚至是我男朋友奶奶的首选场所之一。这仅次于 The Marcliffe。

自从几年前我上次进入以来，走进它似乎并没有太大变化。格子呢地毯、木制装置和第一个展位上的农夫和他的马的彩色玻璃设计。而且，谁会忘记栖息在房间中间的木隔板上的木头猫头鹰呢？

还没来得及看菜单，芝士蛋糕就引起了我的注意。当我注意到订购它的男人在第一口就输给了坐在他对面的女人时，我自嘲地笑了起来，由于他们匹配的结婚戒指，我只能假设她是他的妻子。

我们的服务器背诵了当天的特色菜并接受了我们的饮料订单。两品脱的汽水。

薯条是我最关心的问题，虽然全天菜单上的炸鱼听起来不错，但我很快就偏离了轨道，对咖喱、意大利面和烧烤的选择很感兴趣。

餐厅人满为患，我们回忆起以前的访问，因为回忆如潮水般涌来。我男朋友回忆说，The Plowman 是他和他的家人多年前从美国搬回来时访问的第一个地方。 Calum 的兄弟和他习惯了美国的方式，当他们得知巨型可乐和无底可乐在苏格兰不再流行时，他们感到心烦意乱。

说到饮料，当我们到达时，我们很快就订购了，因为饥饿开始出现。

食物

谢天谢地，我们的食物没有花太长时间就到了，肉酱和虾鸡尾酒很快就放在了 10 分钟的窗口内。

厨师自己制作的厚厚的鸡肝酱（7.40 英镑）配有六个较小的燕麦饼，这些燕麦饼是奶油混合物的完美容器——面包或吐司也是可选的。味道真的很好，你可以在舌尖尝到里面的白兰地。洋葱酸辣酱非常甜，整个过程中都夹着一层厚厚的熟洋葱。

所有的东西都装在单独的小模子里，还有一大份沙拉，旁边放着香醋，还有三块黄油。

我的虾鸡尾酒（7.80 英镑）看到五个大而多汁的大虾被经典的玛丽玫瑰酱窒息。它让我想起了我妈妈为圣诞节做的那个，尤其是在传统的酸玻璃杯中。酱汁很美味，厨师也在上面撒了辣椒粉。有很多东西可以用来装饰我的脆叶沙拉，它还吹嘘黄瓜和切碎的小西红柿。

我用我的四分之四三角形面包蘸酱汁，确保每一口都被擦干净。

尽管想吃薯条，我还是点了大虾克鲁登湾（14.40 英镑）作为主菜。当我询问克鲁登湾的名字来自哪里时，经理很难找出原因，因为是一位前厨师为这道菜命名。

尽管如此，这道淡咖喱奶油芒果咖喱是鲜黄色的，里面有11只大虾。没有蔬菜，我有点失望，因为一些洋葱或辣椒穿过它会提供一点紧缩，但是，虾煮得很好，酱汁非常多，黄油味十足。

我唯一的小批评是这道菜上桌时没有那么热。我的米饭正在热气腾腾，但是三小块薄薄的大蒜面包饼和咖喱，没那么多。我主要用烤饼来舀起剩下的酱汁，偶尔摘米饭。

桌子对面的卡鲁姆正在做他的牛排馅饼（12.90 英镑）。我喜欢馅饼放在合适的盘子里，糕点又可爱又脆。

肉汁丰富，甜度适中，牛肉也很多。有几块大块又干又耐嚼，所以他留下了那些，但大多数小块都是湿的。

我情不自禁地从他的盘子里切了一两片。这些是典型的酒吧薯条，里面蓬松，外面酥脆。馅饼还配有两个大花椰菜小花和煮熟的胡萝卜片。

但我们并没有就此止步。

我无法将芝士蛋糕（6.70 英镑）从我的脑海中抹去，所以在擦掉主电源后给我们点了一份。我们去的那天是柠檬，我要了奶油和冰淇淋。

就在我们的甜点上来之前，我看到一个灯笼裤的荣耀被端到相邻的桌子上，放在一个适当的怀旧灯笼裤玻璃杯中。我已经很久没见过这样的人了，当女服务员和试图搬运那些该死的东西的记忆如潮水般涌来。这次郊游充满了乡愁。

芝士蛋糕很棒。不太柠檬味或刺激性，它的奶油味是天堂般的。黄油饼干底柔软但坚固，用我的勺子切开它很容易。一切都结婚了，盘子上散落的黑巧克力酱平衡了它。它用薄荷叶和酸橙楔子装饰得很漂亮，当盘子被清理干净时，唯一剩下的东西。

结论

The Plowman 深受许多人的喜爱。这个场地不仅迎合某些人口统计数据，而且庆祝他们。

怀旧之情从木制装置的毛孔中渗出，虽然它当然了解它的观众，但仍有许多现代菜肴让每个人都想回来。

如果您正在寻找丰盛、温暖、舒适的食物，以实惠的价格让您一整天都饱足，那么这里就是您的理想去处。

信息

地址：40 North Deeside Road, Peterculter, Aberdeen AB14 0QN 电话

：01224 733365 网址

：www.theploughman.co.uk

价格：两份开胃菜、两份主菜、一份甜点和三品脱软饮料 60 英镑

分数：

食物：4 /5

服务：4/5

环境：4/5

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