?7个月的溪溪宝贝已经有两颗牙齿啦,准备给她尝试一下手指食物,锻炼她的咀嚼能力。今天给大家分享溪溪第一次尝试的手指食物——奶香西蓝花蒸糕,超萌的爪爪造型,简单又好吃。?奶香西蓝花蒸糕
需要准备:奶粉10g、面粉50g、蛋黄1个、西蓝花100g具体步骤:
1.西蓝花洗净焯水
2.奶粉加入30ml温水3.把所有食材放入辅食机里
4.用料理棒打5分钟
5.打好的糊糊6.辅食格刷一层油
7.倒入打好的糊糊8.冷水放入蒸锅,蒸20分钟,再闷5分钟
9.很容易成功,放凉后很好脱模,我是直接倒出来的。⚠️注意:
1.面粉里含小麦,小麦过敏的宝宝不要用面粉。
2.用低筋面粉,做出来会更松软。
3.小月龄宝宝或未尝试过蛋清的宝宝,只用蛋黄就可以啦。
4.一定要用料理棒打够5分钟。
5.蒸和闷的过程不要掀开锅盖。
6.这款加了面粉,比较适合有牙且具备咀嚼能力的宝宝。
7.宝宝在食用过程中,家长务必全程在旁。?最后再说一下做这款蒸糕的灵魂道具——IKV辅食冰格模具,猫爪爪的造型萌化老母亲,做出来的蒸糕造型太可爱啦。
这款模具不仅可以做蒸糕,还可以冷冻辅食泥、做浓汤宝,自带保鲜盖,关键还特别好脱模,超级适合我这样的手残麻麻,真的是用一次就爱上了。
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