辅食君说:调理肠胃就靠这一盘了!一口补钙两口预防便秘,清爽又开胃。
意面~我研究了很久都有什么做法……无意间被我发现了这道用菠菜跟罗勒做出来的翡翠鲜虾意面,真是深得我心。不光颜值担当,光罗勒的味道想想就让我流口水?。
这道菜辅食君的必杀技能“罗勒”,它是这道菜的大招所在。罗勒也叫金不换、九层塔,它有一股奇特的香味,让人蠢蠢欲动。
除此之外,辅食君还有用菠菜替代了其中一部分罗勒。菠菜的营养价值非常丰富,其中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A,可以保护视力和维护上皮细胞的健康,提高机体抗病的能力,促进儿童生长发育。大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
而虾仁鲜甜好咀嚼,肉质细腻,且富含大量钙质和蛋白质,助力宝宝快高长大哈
【翡翠鲜虾意面?】
材料
意大利面/鲜虾/菠菜/罗勒/牛奶
步骤
1️⃣现做翡翠酱汁
准备一锅水烧开,锅中加点油。菠菜洗净切小段,跟罗勒一起开水下锅焯水。
捞出放入搅拌器,加入适量牛奶和一小撮盐,搅拌成汁。
2️⃣煮意面
煮一锅水,水开放入意大利面,煮至熟透
3️⃣
鲜虾去皮从背后划一刀,这样等下煎熟它会卷成圆形,为了视觉效果不要偷懒[嘿哈]。虾中加入一点盐调味,在加一点生粉抓均。
4️⃣
起锅烧油,放入鲜虾煎至两面熟透。
放入意大利面跟翡翠酱汁,翻炒均匀即可。
5️⃣
起锅摆盘~最后我撒了一点海盐黑胡椒,你们也可以撒一点辅食调味料。辅食君是建议撒芝士粉~你们可以参考
意大利面?Q弹爽口,每一根面条都裹上了清爽的翡翠酱汁,再搭配鲜甜爽口的虾仁,宝宝看到了一定食欲满满的,你们都有必要试试看哦。
我还加了两朵糖果大爱的菌菇“草菇”,它的味道鲜甜爽脆,同样也是富含大量植物纤维,对肠胃很好。