辅食Day113丨9M+9D丨爆浆蓝莓蒸糕丨黑芝麻小馒头丨西葫芦炒肉_生活宝典

辅食Day113丨9M+9D丨爆浆蓝莓蒸糕丨黑芝麻小馒头丨西葫芦炒肉

创始人

2025-10-27 22:01:30

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? 午餐：爆浆蓝莓蒸糕
晚餐：黑芝麻小馒头+西葫芦炒肉
⏰ 午餐：上午11:30
晚餐：下午6:00

? 小王特别喜欢馒头类的食物，以后有时间就蒸馒头啦?
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? 爆浆蓝莓蒸糕：
?材料：苹果50g、山药50g、小米15g、低筋面粉30g、配方奶30ml、蓝莓
1⃣️ 所有材料（除蓝莓）放入辅食机搅打3-5分钟，呈粘稠的酸奶状
2⃣️ 模具刷油，倒入糊糊，震出气泡，盖盖
3⃣️ 上锅蒸，开锅后转小火，蒸20分钟焖10分钟
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? 黑芝麻小馒头：
?材料：黑芝麻粉25g、面粉100g、酵母2g
1⃣️ 把所有材料倒入碗中搅拌均匀，加温水揉成表面光滑的面团，醒发至2倍大
2⃣️ 揉搓排气，擀成0.5cm厚的面皮，用模具按压出形状，放入锅中醒发至1.5倍大
3⃣️ 开锅蒸15分钟，焖5分钟
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? 西葫芦炒肉：
?材料：西葫芦、猪肉、牛油果油
1⃣️ 西葫芦去皮去心切碎
2⃣️ 猪肉洗去血水切片，加姜煮熟，剁碎
3⃣️ 热锅倒牛油果油，依次倒入西葫芦、猪肉翻炒，加少量水煮熟即可辅食Day113丨9M+9D丨爆浆蓝莓蒸糕丨黑芝麻小馒头丨西葫芦炒肉