?嚒嚒鸡饭团团 ??这是适合12个月➕宝宝的食物 所以想要加点盐?来调味是可以的哦
下面是制作流程 没有特别快 也没有特别浪费时间 一回生二回熟(第二次做我一定就会很快了 ?)
?食材准备:
1. 熟米饭1小碗
2. 胡萝1/3根
3.玉米粒10粒
4.海苔半张
5.鸡蛋1个
6.菠菜芯
?工具:一次性手套
镊子
?调料?:细盐1克(周岁内不添加)
辅食油:秋田满满牛油果?油 山核桃油 亚麻籽油
?制作流程:
第一步:菠菜洗干净 焯水2分钟捞出 留中间嫩芯拌入辅食油调料 备用
第二步:鸡蛋?玉米?上锅蒸熟 熟了之后蛋白跟蛋黄分离 备用 玉米拨一些玉米粒出来 冷却备用
第三步:将熟米饭放到稍大的碗里 加入过筛的蛋黄碎 边碾碎边用筛子筛到米饭上(也可以反过来操作 先将蛋黄捏碎 用饭勺敲到粉末装 再放入米饭拌均 )
第四步:捏小鸡的身体 捏成椭圆形 放到盘子?里摆好
胡萝卜切圆形片 然后对半切开 刻鸡冠
海苔剪出五官
玉米粒插入米饭中做嘴巴
番茄酱在脸蛋部位挤一滴当作腮红
蛋白随便切几刀 当作小☁️云朵
第五步:摆盘 用镊子将菠菜芯如图摆放在盘子里 放几颗玉米粒 鸡蛋白小云朵也摆放好 这样子一副美美的蓝天白云里觅食的小鸡仔儿“饭图”就横空出世了~
(剩余的边角料可以趁着孩子在吃了一半已经打乱了“饭图”的时候放到盘子里都给他 也可以我们大人自己吃掉 不要浪费食物哦)
?tips:
1. 周岁内宝宝盐不添加!!酱油不添加!!!
2.记得全程带手套哦 干净卫生 而且饭团 当黄等也不会粘手
?大大心愿~每个妈妈都可以收获一枚吃货宝宝!向foodie招手?


