? 午餐:胡萝卜苹果蒸蛋(11:30)
? 晚餐:蛋卷午餐肉(18:00)
————————————————————————
? 胡萝卜苹果蒸蛋
?材料:胡萝卜、苹果、鸡蛋、水、淀粉
1⃣️ 胡萝卜去皮切小块焯水,苹果去皮切小块
2⃣️ 所有食材倒入碗中,搅拌均匀
3⃣️ 碗上盖保鲜膜扎孔,上锅蒸
4⃣️ 开锅后转小火蒸10分钟,焖5分钟
————————————————————————
? 蛋卷午餐肉
?材料:猪肉、胡萝卜、淀粉、鸡蛋、牛油果油
1⃣️ 胡萝卜去皮切碎,猪肉洗去血水剁碎
2⃣️ 胡萝卜、猪肉、一颗蛋清、10g淀粉、10ml葱姜水放入碗中搅拌均匀
3⃣️ 鸡蛋打散,热锅倒油,倒入蛋液,摊成蛋饼煎熟盛出
4⃣️ 在蛋饼表面放一层肉泥,卷起来
5⃣️ 开锅后小火蒸20分钟,焖10分钟


上一篇:小猪佩奇奶香紫薯饼
下一篇:此肚已开奖,二剖终于熬过去了