?适合12M➕宝宝辅食～香煎小牛排?
创始人
2025-10-28 10:30:22
0次
?菜品介绍:
香煎小牛排?
?食材准备:
牛肉150克
玉米粒20克
玉米淀粉10克
鸡蛋一枚
?制作步骤:
1⃣️首先将牛肉解冻以后浸泡一个小时以上，把所有的血水都要浸泡出来，也可以放几片柠檬片，浸泡好以后切成小块加一枚鸡蛋和葱放入辅食机中搅打细腻。
2⃣️然后装入碗中，碗中加入玉米淀粉，加入玉米粒，加入适量盐，加入一勺酱油搅拌均匀备用。
3⃣️然后准备一个圆形小模具，把准备好的肉馅放入小圆形模具中，整理平整以后取下来模具，这样一个小牛排就做好了。
4⃣️锅中倒油，把小牛排放入锅中，小火煎至两面金黄色熟透就可以出锅了。这个过程全程小火煎。大概需要20分钟左右就可以了。
?成品展示:
?这样做出来的牛排特别的鲜嫩，肉质也特别的鲜美，不会柴。一诺还特别的喜欢吃，而且营养价值也是非常的高，姐妹们?，赶快给家里的宝宝做起来吧，今天的分享就到这里了，我们下期再见?！
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