学包饺子作文 篇一

包饺子是中国传统的食物之一，也是一项传统的手工艺活动。我最近学会了包饺子，下面我将和大家分享一下我的学习经历。

首先，准备食材是包饺子的第一步。我们需要面粉、肉馅和一些蔬菜。我选择了鸡肉馅和韭菜馅作为我的饺子馅料。鸡肉馅鲜嫩可口，而韭菜馅则带有浓郁的香气。同时，我们还要准备一些调料，如盐、胡椒粉和酱油，以增加饺子的味道。

接下来，我开始制作面团。我将面粉倒入一个大碗中，然后慢慢地加入适量的水，一边搅拌一边加水，直到面粉变成一个均匀的面团。然后，我用手揉面团，直到它变得柔软有弹性。这个过程需要一定的力气和耐心，但是当我感受到面团在我的手中变得越来越光滑时，我觉得非常满足。

面团制作好后，我将其盖上湿布，让其休息片刻。这样可以让面团更加柔软，易于操作。接着，我开始准备饺子馅。我将鸡肉馅和韭菜馅分别放在两个碗里，然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀。此外，我还加入了一些葱姜蒜末，以增加饺子的风味。

当面团和馅料都准备好后，我开始包饺子。首先，我将面团分成小块，然后用擀面杖将每个小块擀成薄片。接着，我将馅料放在面片上，并将面片对折，用手指压紧边缘，确保饺子不会漏馅。然后，我用手指沿着饺子边缘捏出褶子，使其看起来更加美观。

包好饺子后，我将它们放在蒸锅里，用旺火蒸熟。蒸熟的饺子色泽鲜艳，香气扑鼻。我迫不及待地尝了一口，饺子的味道真是美味极了！酥皮外脆里嫩的口感，加上饺子馅的鲜美，让我感到非常满足。

通过学习包饺子，我不仅学会了一项传统手工艺，还培养了耐心和动手能力。我相信，只要我用心去做，就可以在未来的生活中继续享受包饺子的乐趣。

学包饺子作文 篇二

包饺子是中国传统的美食，也是一项富有趣味性的手工活动。最近，我学会了包饺子，下面我将与大家分享一下我的学习经历。

首先，我准备了食材和材料。包饺子的主要食材是面粉和馅料。我选择了猪肉馅和虾仁馅作为我的饺子馅料。猪肉馅肥瘦相间，虾仁馅则鲜嫩可口。此外，我还准备了一些蔬菜和调料，如韭菜、豆芽、葱姜蒜末、盐、胡椒粉和酱油，以增加饺子的口感和风味。

接下来，我制作面团。我将面粉倒入一个大碗中，然后慢慢地加入适量的水，一边搅拌一边加水，直到面粉变成一个均匀的面团。然后，我用手揉面团，直到它变得柔软有弹性。这个过程需要一定的力气和耐心，但是当我感受到面团在我的手中变得越来越光滑时，我觉得非常满足。

面团制作好后，我将其盖上湿布，让其休息片刻。这样可以让面团更加柔软，易于操作。接着，我开始准备饺子馅。我将猪肉馅和虾仁馅分别放在两个碗里，然后加入适量的盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀。我还将韭菜和豆芽切碎，加入馅料中，以增加饺子的口感和营养。

当面团和馅料都准备好后，我开始包饺子。首先，我将面团分成小块，然后用擀面杖将每个小块擀成薄片。接着，我将馅料放在面片上，并将面片对折，用手指压紧边缘，确保饺子不会漏馅。然后，我用手指沿着饺子边缘捏出褶子，使其看起来更加美观。

包好饺子后，我将它们放在开水中煮熟。煮熟的饺子色泽鲜亮，香气四溢。我迫不及待地尝了一口，饺子的味道真是美味极了！酥皮外脆里嫩的口感，加上丰富的馅料，让我感到非常满足。

通过学习和体验包饺子的过程，我不仅掌握了一项有趣的手工技能，还品尝到了美味的饺子。我相信，在未来的生活中，我会继续包饺子，与家人和朋友分享这份快乐和美食。

学包饺子作文 篇三

　　今天，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。

　　奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来，可是才包了两个，就都漏了馅，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀？”奶奶有些哭笑不得。

　　我又包了几个个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。在大年三十的时候，妈妈要包饺子，我既想包，但又害怕包的不好，在妈妈的鼓励下，我终于鼓起勇气，下定决心去包。

　　刚开始包饺子，我的心里又高兴，但又很担心，高兴的是我学会包饺子后，可以经常帮妈妈包饺子，担心的是，我第一次包饺子，怕包的不好。果然，我的担心实现了。我包的饺子，个个东倒西歪，有的像“大肚将军”；有的“笑破了肚皮”；还有的“咧开了嘴”。后来，妈妈告诉了我包饺子的技巧，妈妈说，饺子馅要放的合适，不要太多，也不要太少；饺子边儿要按紧，不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后，又开始包，这次，越包越好看，一个赛一个的漂亮，妈妈说，我都快要赶上她了，我非常高兴。

　　这次包饺子，使我懂得了许多道理：有些事情看起来简单做起来难；没有试过，怎么知道自己不行；我们在平时要多帮妈妈干活儿，做一些自己力所能及的事情。

学包饺子作文 篇四

　　春节快到了，外面一片繁华景象，十分热闹，人们都说春节吃饺子最吉利，我们“全家总动员”又开始行动了。

　　第一步是垛陷，我还不会包饺子，目前只能旁观，只见爸爸把葱切成碎片，然后把韭菜和煎好的鸡蛋也切碎，把它们放进盆里，放上调料，最后搅拌匀称后，就进行下一步工作了。

　　第二步我开始参与其中，妈妈教我说“把面粉加水和成面，然后把面搓成细长条，再把细长条切成一小块一小块的，把它擀成饺子皮，包上陷就成了。特别注意，陷不能多也不能少，要把边捏紧。”我记住了妈妈的话，开始行动，妈妈擀皮，我包陷，刚一开始我就遇到了困难，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原来我之前沾了水，没涂面粉，才出现了这种情况，解决了第一道困难后又开始前进了，好不容易包成一个，可是看起来又扁又丑，真像唐老鸭的嘴啊！妈妈说是因为我放的`陷太少了，吸取教训，又开始了第三轮进攻，可是把陷放进去以后，陷就是不听话，总想把头探出来，我连忙把多余的陷擦去，可是还没等我捏，饺子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了气的皮球一样顿时没了精神。妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地说：“做任何事都不能轻言放弃，坚持就是胜利，要经得起挫折。”我心灰意冷的心再一次被鼓励的话语点燃了，妈妈开始手把手教我，在妈妈的耐心指导下，我第一个成功的饺子终于出炉了。于是趁胜追击，我越来越有成就感，心中也充满了自豪！后来我还在一个饺子里包了五角钱，谁吃到了今年就会有好运哟！

　　饺子终于出锅了，我吃着得喷喷的饺子，心里甭提有多高兴了。这件事让我明白了，做任何事都不能半途而废，坚持到底就是胜利！

学包饺子作文 篇五

　　又是一个星期天，奶奶说：“今天包饺子吃，怎么样啊？”“当然好啊！”我们几个小孙子、小孙女异口同声地说道。“阿骋，你该学学包饺子了吧！”“包饺子还不简单吗？不就是皮里包点肉馅吗？”我冷冷地说。

　　包饺子开始了，我拿起擀面杖，在奶奶拌好的面粉上扭了一小块下来，把它擀成像个圆形。然后，我盛了一小勺肉馅，放在皮里，接着把两边的饺子皮紧紧地捏在一起。我一看，饺子怎么扁扁的？我想一定是我放的肉馅太少了。于是，我又重新擀了一张饺子皮，往里面满满地装了两勺肉馅，包好后，我使劲一捏，结果饺子皮破了，肉馅被挤了出来。原来是我放的肉馅太多了，我赶紧“急救”，在原来的皮上又包了一块皮。就这样，我用了两张饺子皮包了一个硬邦邦的饺子。

　　这时，爸爸回来了，他看见我包的饺子“扑哧”地笑了起来。不仅他笑了，我和奶奶也笑了。

　　这次的包饺子活动，使我明白了一个道理：也许看似很普通的一件事，做起来并不一定很简单，但是只要我们手勤脚快，多多练习，稍稍动脑，也就能把这件事做的很完美。