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1、在锅里放清水,把锅盖反过来盖在上面,把水烧沸等油垢变白,关火。用抹布沾上洗洁精,轻轻擦拭,就很容易清除了。生铁锅可以采用倒扣火烧法去油垢,锅底油垢用废弃的食用油,把铁锅倒扣在猛火上干烧,烧到铁锅冒黑烟快要通红后,就把废油往油垢处泼。
2、烧完了在泼,泼个2-3次即可。停火,用锅铲等东西敲一下铁锅,油垢就掉了。
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