答案: 使劲拧紧瓶的下部,使其严重变形,压缩了瓶内空气,使瓶内气体的气压增大,大于外界大气压,当迅速旋开瓶盖,瓶内空气会膨胀对外做功,内能转化成瓶盖的机械能,瓶内气体的内能减少,使瓶口和瓶内的空气温度降低,瓶口和瓶内的空气中的水蒸气遇冷对外放热,会液化成人眼能看见的雾状小水珠,于是在瓶口和瓶内有“白雾”产生.故答案为:瓶口和瓶内有“白雾”产生、液化现象.
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