hi 大家好,我是爱捣鼓辅食的一一妈咪
❤️
之前分享的都是午餐,今天给大家分享一下我们的晚餐~
一般晚餐我都会给一哥做的比较简单,因为我想偷懒[偷笑R][偷笑R]废话不多说,上步骤⬇️
1⃣️酸汤鱼南瓜面疙瘩:鲫鱼弄干净,放入小葱和姜片 ,加水溢过鱼,小火熬制至鱼汤发白(这时水大概还有半条鱼高)用漏网过滤,防止鱼刺,备用,蒸好的南瓜加水压泥,加入面粉调和均匀备用,西红柿切丁,锅中热油,倒入西红柿炒出汁,倒入鱼汤,再把南瓜面泥用小勺或用裱花袋挤入汤中,煮熟就?大月龄可以加点盐,香油,特别香
2⃣️菌菇鸡汤面:香菇,白蘑菇,木耳,蔬菜鸡肉切碎备用,锅中加水把面条煮熟捞出,锅中倒入鸡汤,将切碎的菜倒入锅中煮两分钟,加入面条,盐,煮沸就行
3⃣️鲜虾鸡丝面:鲜虾虾尾去壳去虾线,剁碎备用,面条下熟过凉水备用,鸡肉切丝备用,锅中加入鸡汤,煮熟后加虾、鸡丝、面条、加盐,大功告成
4⃣️香菇鸡肉鸡肝烩饭:香菇蔬菜焯水切碎备用,鸡肉鸡肝洗净焯水切碎,锅中热油,放入葱花,加入香菇、鸡肝、鸡肉、蔬菜(玉米我提前煮熟的)炒一会儿加一杯水,倒入熟米饭,小火收汁
5⃣️羊排萝卜丝汤:我用来配米饭吃的,羊排加葱姜熬汤,我家用高压锅压的,用时较短,一般估计要两三个小时才会比较烂,白萝卜切丝,羊排切碎,锅中热油,加入葱花,萝卜丝翻炒,再加入羊肉羊汤,加盐煮熟
6⃣️羊肉鸭肝菠菜面
炖好的羊肉切碎,鸭肝、菠菜分别焯水切碎备用,
面条下熟过凉水备用,锅中倒入羊肉汤,再分别加入羊肉、面条、鸭肝、菠菜,最后再加少许盐调味即可
推荐大家可以买个小电炖锅在家,炖汤可以设定时间,就不用管了,上面还可以蒸蔬菜包子类,非常方便
我们家每天都会炖一个养生汤,类似鸡汤,羊肉汤这种,晚餐就很好解决,不经常炖汤的可以炖一次,然后将高汤分装冷冻起来,每次拿一块出来下面条也是非常方便的,好了,就推荐到这里,有想问的随时留言,希望每个宝宝都吃嘛嘛香身体倍棒
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