宝宝吃鱼有讲究，妈妈5方面学习如何挑鱼_生活宝典

宝宝吃鱼有讲究，妈妈5方面学习如何挑鱼

创始人

2025-10-12 14:42:56

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当宝宝开始添加辅食后，鱼是不少家长不可或缺的食材，鱼肉鲜嫩，适合宝宝咀嚼，营养还丰富，蛋白质、DHA含量更是其他食物不能媲美的，简直是宝宝的完美食材。宝宝吃鱼有讲究，妈妈5方面学习如何挑鱼但是鱼怎么选却是个大问题，毕竟鱼虽一个字，但还分深海鱼淡水鱼，含汞高低有不同，DHA含量也不尽相同。

1、从吃的次数来讲，鱼不是吃的越多越好，虽然鱼好，但也要给别的食材一些机会。

美国食品药品局FDA和环境保护局EPA联合给出建议，孩子每周应该保证吃2-3顿不同种类的鱼，而对于哺乳期妈妈和孕妇来说，大概是半斤左右。宝宝吃鱼有讲究，妈妈5方面学习如何挑鱼 2、从选择类型上来说，再好的鱼，也是安全第一，若是给宝宝吃，鱼刺一定要少。

3、从食品安全来说，鱼对健康最大的威胁就是汞含量，目前所知的汞含量较低，对宝宝比较友好的鱼类是三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、黄花鱼等。宝宝吃鱼有讲究，妈妈5方面学习如何挑鱼 4、从水域上来讲，海鱼比淡水鱼更有优势，一是因为环境，海水相对淡水相对更干净一些，二是海鱼DHA含量相对淡水鱼要高一些，有数据表明，100g三文鱼可以获得640mg的DHA，而河鱼中DHA含量较高的鳊鱼，100g中也仅含75.6mg的DHA。

5、从烹饪方式来讲，要如同儿科专家鲍秀兰医生科普的那样：做辅食时应尽量保证食材的原汁原味。宝宝吃鱼有讲究，妈妈5方面学习如何挑鱼而蒸煮的烹饪方式是在保证食材能熟透的前提下，可以最大限度保留食物本身营养的方式，因此对于宝宝的辅食，蒸煮的方式要远优于油炸爆炒。

另外对于宝宝食材的烹饪也不需要过度的调味，鱼肉本身含有盐分，不需再加盐，而做鱼最关键的去腥一步，可以用柠檬汁或醋，而不是用花椒、大料等重口味调料品去掩盖，尽量让宝宝尝试鱼本身的味道。宝宝吃鱼有讲究，妈妈5方面学习如何挑鱼图片来源网络，侵权请联系删除，谢谢

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